商品の説明
「奥飛騨原水」は、奥飛騨のブナ原生林に降った雪や雨が地中深くしみ込み、日本最古の岩石、飛騨片麻岩（飛騨変成岩）の地層の隙間をくぐりぬけ、数百年とも数千年とも言われる悠久の時を経て、標高約1,200mの山腹に湧出した水です。水に含まれる大量のシリカは水晶（石英）の層を通過してくる証拠です。日本で過去現在使用されている66種類の農薬検査をクリアした安全な水で、天然のミネラルバランスによって、弱アルカリ性（PH7.8~8.5）に保たれています。
酸化還元電位（酸化力を表す数値のことで、その電位が低いほど物質の酸化作用を抑制できる）が非常に低く、涌水地で127mv、出荷時160mv、硬度28.7~34.3（採水時期により変動）軟水で非常にまろやかな味わいです。当社では水源地周囲に70万坪の広大な広葉樹林を確保し水源の環境保全に努めています。
