出版社/著者からの内容紹介
「TVチャンピオン」の「3分間料理人選手権」で優勝した自称ナマクラ流ズボラ派料理研究家が教える、子どものためのヘルシーレシピ。
本書は、雑誌、テレビ、講演会で大人気のズボラ料理の達人、奥薗壽子先生が教える子どものための超簡単!ヘルシーレシピである。カンタンにおいしく作れて、かつ栄養満点。丈夫で健康な子どもが育つための多くの料理が紹介されている。
第1章「子どものための超簡単レシピ~成長期に必要な栄養素がいっぱい」/第2章「子どもが好きなヘルシーメニュー~健康素材が食べやすく大変身」/第3章「具合が悪いときのお助けレシピ~熱が出たとき、風邪のとき…」/第4章「わいわいラクラクもてなし料理~子どもと一緒に遊びながら作る」/第5章「ママのためのダイエットレシピ~子どもは元気に、ママは細く」●奥薗料理の特徴である、「ズボラでもOK!」「乾物や大豆、じゃこを多用して、ヘルシー度満点」のための具体的方法も述べられている。いそがしいママにぴったりの一冊である。一男一女を育てる間に編み出したというおいしい料理、ぜひ親子で召し上がれ。
内容(「BOOK」データベースより)
いそがしいママに教えたい!健康&手間いらず。TV・雑誌で大人気のおくぞの流レシピ。調理時間も大短縮の作りやすい・おいしい料理。
内容(「MARC」データベースより)
健康&手間いらず、その上調理時間も大短縮のおいしいおくぞの流料理レシピを大公開。ぱぱっと作れて子育てにも良い料理を5章に分けて紹介します。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
奥薗 寿子
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都生まれ、京都育ち。料理嫌いの母に育てられたおかげで、小学校1年生から料理をはじめる。「料理は楽しくシンプルに」がモットー。現在はイイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる奥薗流、ズボラ料理を広めるべく、雑誌、テレビ、講演会、料理教室等、全国を飛び回っている。一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都生まれ、京都育ち。料理嫌いの母に育てられたおかげで、小学校1年生から料理をはじめる。「料理は楽しくシンプルに」がモットー。現在はイイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる奥薗流、ズボラ料理を広めるべく、雑誌、テレビ、講演会、料理教室等、全国を飛び回っている。一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)