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内容紹介
レッスン方式だから、できることから始められる! 食物繊維たっぷり&早食いを防ぐレシピがいっぱい!
この本では、おもに糖尿病予備群の人や、血糖値が気になる人のために、
できるところから少しずつ生活を変えていき、ステップアップしていきながら、
無理なく健康的な食生活が身につくような方法&レシピを紹介しています。
あれを食べてはだめ、これもだめというような禁止事項は極力いれていません。
逆にこういう習慣を取り入れてみましょう、こういうものを食べてみましょうというようなポジテイブな提案を大きな柱として作っています。
この本で紹介するのは、すでに糖尿病になっている方への治療食ではなく、
減塩、低カロリー、低脂肪、高食物繊維の食事の提案です。
つまり、生活習慣病や、メタボ対策にもなる料理なのです。
ですから、家族や夫婦で、ぜひ一緒のものを食べて、
家族みんなで元気になっていただきたいと思います。
この本では、おもに糖尿病予備群の人や、血糖値が気になる人のために、
できるところから少しずつ生活を変えていき、ステップアップしていきながら、
無理なく健康的な食生活が身につくような方法&レシピを紹介しています。
あれを食べてはだめ、これもだめというような禁止事項は極力いれていません。
逆にこういう習慣を取り入れてみましょう、こういうものを食べてみましょうというようなポジテイブな提案を大きな柱として作っています。
この本で紹介するのは、すでに糖尿病になっている方への治療食ではなく、
減塩、低カロリー、低脂肪、高食物繊維の食事の提案です。
つまり、生活習慣病や、メタボ対策にもなる料理なのです。
ですから、家族や夫婦で、ぜひ一緒のものを食べて、
家族みんなで元気になっていただきたいと思います。
内容（「BOOK」データベースより）
レッスン方式だから、できることから始められる。うまくつき合えば、こんな料理もおいしく食べられる。食物繊維たっぷり&早食いを防ぐアイデアがいっぱい。
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最も参考になったカスタマーレビュー
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
5年ぶりに彼氏ができ、毎日の外食で見事に100kg超えた私の彼氏（笑）
これではイカン！！と思い、今はやりの某タ○タ本を購入して作っていましたが、ワインなど料理初心者の私には普段なかなか使用しない調味料やばかり。
タ○タは、租借で満腹感を得るので野菜の切り方にこだわりがあるので、下準備に時間がかかるのですが、私が8時まで仕事の為それから料理すればとても遅めの食事になってしまうし、味もかなりの薄味で、彼氏の反応もいまひとつ・・・。
3週間で挫折し、その後3ヶ月間はまた外食でした。
これじゃいけない・・・と思いつつ本屋へ。
料理本の隣に糖尿病食のコーナーにあったこの本に出会いました。
奥園さんには前々から興味あり手にとって見ました。
パラパラとめくると、調味料も特に変わったものもなく、料理手順も1、2、3ぐらいで終わり。
簡単そうだな〜が最初の印象でした。
これならちょっと作ってもいいかな〜と、思って買ってみたところ実際本当に簡単！！パッパっと作れて、なんとか9時までには食事できる状態になりました。
そして何より美味しい！！
彼氏も美味しい、美味しいと喜んで食べてくれます！
私的には、糖尿病食でも彼氏が美味しいと言って食べてくれているのが、本当に嬉しいです。
健康のためとはいえ、食事は美味しいものを食べさせてあげたいです。
今では手放せない本になりました。
第二段がでて欲しいです。本当にオススメです。
これではイカン！！と思い、今はやりの某タ○タ本を購入して作っていましたが、ワインなど料理初心者の私には普段なかなか使用しない調味料やばかり。
タ○タは、租借で満腹感を得るので野菜の切り方にこだわりがあるので、下準備に時間がかかるのですが、私が8時まで仕事の為それから料理すればとても遅めの食事になってしまうし、味もかなりの薄味で、彼氏の反応もいまひとつ・・・。
3週間で挫折し、その後3ヶ月間はまた外食でした。
これじゃいけない・・・と思いつつ本屋へ。
料理本の隣に糖尿病食のコーナーにあったこの本に出会いました。
奥園さんには前々から興味あり手にとって見ました。
パラパラとめくると、調味料も特に変わったものもなく、料理手順も1、2、3ぐらいで終わり。
簡単そうだな〜が最初の印象でした。
これならちょっと作ってもいいかな〜と、思って買ってみたところ実際本当に簡単！！パッパっと作れて、なんとか9時までには食事できる状態になりました。
そして何より美味しい！！
彼氏も美味しい、美味しいと喜んで食べてくれます！
私的には、糖尿病食でも彼氏が美味しいと言って食べてくれているのが、本当に嬉しいです。
健康のためとはいえ、食事は美味しいものを食べさせてあげたいです。
今では手放せない本になりました。
第二段がでて欲しいです。本当にオススメです。
11 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
私は糖尿病ではありませんが、もっと効率よくカロリーを
抑える料理には興味がありました。普通のダイエット本は
体によいとされる食材をメインで、作りにくい、
とっぴな材料を使用する、味がいつもとかけ離れすぎて
おいしそうでない。ということがよくみられますが、
この本は、普段の味を心がけ、病気でない家族全員の
健康にもいいというところが、新しいです。
おまけに、料理が簡単。すべての料理が1・2・3ぐらいの
ステップで仕上がってしまいます。
料理自体はカロリーのことをそれほど考えずに作っても
カロリーダウンメニューもうれしい。
ぜひ、作ってみようと思わせるいい料理本です。
抑える料理には興味がありました。普通のダイエット本は
体によいとされる食材をメインで、作りにくい、
とっぴな材料を使用する、味がいつもとかけ離れすぎて
おいしそうでない。ということがよくみられますが、
この本は、普段の味を心がけ、病気でない家族全員の
健康にもいいというところが、新しいです。
おまけに、料理が簡単。すべての料理が1・2・3ぐらいの
ステップで仕上がってしまいます。
料理自体はカロリーのことをそれほど考えずに作っても
カロリーダウンメニューもうれしい。
ぜひ、作ってみようと思わせるいい料理本です。
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