商品の説明
内容紹介
産経新聞にて好評連載中のエッセイ「奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ~す」待望の単行本化。写真も図版もないけれど、エッセイを読み進めるうちに自然と「これなら作れそう」「美味しそう」「作ってみよう」となること、請け合いです。
■家庭料理の魅力がいっぱい
ズボラ料理と侮るなかれ。紹介されているレシピはいわゆる家庭料理ですが、きちんとだしをとり、季節の食材を使い、無駄が出ない料理ばかり。毎日の料理をらくらくとこなせるようになる、主婦ならではの賢い知恵がちりばめられています。
食の安全性や外食費の高騰など、家庭料理が見直されているいま、お料理初心者さんにもベテランさんにも、男性にも女性にもお勧めします。
■エッセイなんだけど料理本 料理本だけど携帯サイズ
1レシピが3ページなのであっという間に読め、材料や料理のコツがコラムに抜書きされているので買い物にも便利。そのレシピをもとに簡単な献立例も提案しているので、今夜のメニューがすぐに決まります。
編集作業中も女性スタッフの間で「昨日これ作りました。美味しかったです!」「週末これ作りたい。」と会話が飛び交うほど。ご自宅でも、通勤中でも、読むだけでお料理がしたくなることを保証します。
■家庭料理の魅力がいっぱい
ズボラ料理と侮るなかれ。紹介されているレシピはいわゆる家庭料理ですが、きちんとだしをとり、季節の食材を使い、無駄が出ない料理ばかり。毎日の料理をらくらくとこなせるようになる、主婦ならではの賢い知恵がちりばめられています。
食の安全性や外食費の高騰など、家庭料理が見直されているいま、お料理初心者さんにもベテランさんにも、男性にも女性にもお勧めします。
■エッセイなんだけど料理本 料理本だけど携帯サイズ
1レシピが3ページなのであっという間に読め、材料や料理のコツがコラムに抜書きされているので買い物にも便利。そのレシピをもとに簡単な献立例も提案しているので、今夜のメニューがすぐに決まります。
編集作業中も女性スタッフの間で「昨日これ作りました。美味しかったです!」「週末これ作りたい。」と会話が飛び交うほど。ご自宅でも、通勤中でも、読むだけでお料理がしたくなることを保証します。
内容（「BOOK」データベースより）
産経新聞で大好評連載中の『奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ~す』が1冊にまとまりました。書き下ろしエッセイや献立例など、おまけもいっぱい。これを読めば、あなたもお料理したくなること間違いなし。
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形式:単行本
新聞紙上で連載されたレシピが春・夏・秋・冬と季節ごとに１年分載っています。
ふつうの料理本と違って料理のできあがり写真・絵はありませんし、プロセス写真もありません。材料表はありますが、一つの料理が２ページちょっとの文章だけで紹介されています。イラストは奥薗さん自身が描いたものだそうです。
あら、それじゃあ、料理のイメージがわかりにくのではと思われるかもしれません。
が、この本の狙いはふつうの料理本とは違っています。
この本は「あれが食べたいなぁ」とか「娘がダイエットするっていうから、何を作ってあげよう」とか「時間が３０分しかない、パッと作れて、さっと食べられて、ちゃちゃっと片付けられるものを！」といったその時々の状況から生まれる料理と、作りながら「この手間は、仕上がりにこんなふうに影響するから大事ですよ」と大事なところはしっかり教えてくれるという親切さがあります。
「なすは食べやすい大きさに切り」など、大雑把に書かれているところもあるので、食べやすい大きさって言っても乱切りなの？ くし型切りなの？と困ってしまうところもあるので星４つとしました。が、味付けを含めて、「あなたに合ったものにすればいいんですよ」という作者からのメッセージだと最近は思っています。
何も作らなくても、読んでいるだけで食べたような気分になる本です。（いや、読んでいると作りたくなってきます）
私は秋の章のキムチ鍋にはまりました。
○○の素なんかなくても、家にあるもの、近所で売っているもので、ぱぱっと作れて、おいしいっ！という料理です。
家族も大好きです。
ふつうの料理本と違って料理のできあがり写真・絵はありませんし、プロセス写真もありません。材料表はありますが、一つの料理が２ページちょっとの文章だけで紹介されています。イラストは奥薗さん自身が描いたものだそうです。
あら、それじゃあ、料理のイメージがわかりにくのではと思われるかもしれません。
が、この本の狙いはふつうの料理本とは違っています。
この本は「あれが食べたいなぁ」とか「娘がダイエットするっていうから、何を作ってあげよう」とか「時間が３０分しかない、パッと作れて、さっと食べられて、ちゃちゃっと片付けられるものを！」といったその時々の状況から生まれる料理と、作りながら「この手間は、仕上がりにこんなふうに影響するから大事ですよ」と大事なところはしっかり教えてくれるという親切さがあります。
「なすは食べやすい大きさに切り」など、大雑把に書かれているところもあるので、食べやすい大きさって言っても乱切りなの？ くし型切りなの？と困ってしまうところもあるので星４つとしました。が、味付けを含めて、「あなたに合ったものにすればいいんですよ」という作者からのメッセージだと最近は思っています。
何も作らなくても、読んでいるだけで食べたような気分になる本です。（いや、読んでいると作りたくなってきます）
私は秋の章のキムチ鍋にはまりました。
○○の素なんかなくても、家にあるもの、近所で売っているもので、ぱぱっと作れて、おいしいっ！という料理です。
家族も大好きです。
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