一番最初に思ったのは、本が大きく、レシピがとても見やすかったこと(・ω・`)♪
自分はそこまで料理が得意じゃないのですが、これはいいレシピだと思いました。
難しい書き方をされると、自分で作れる気がしないので・・・
こうやってシンプルでわかりやすく書かれているのは嬉しいです。
実際に作ってみたのですが・・・すごくおいしくできた!
お肉食べてこんなにヘルシーって不思議です♪
内容が見やすくできてるって、いいですね・・・
って思ったら雑誌などを作ってる会社が作成したレシピ本だそうだ。納得!
レシピ以外にも、お弁当や主食について書いてあり、読み物としても十分楽しめた。
後、「調理力」という言葉があって、おいしく健康なご飯を作ることを指すみたい。
おいしくて健康なご飯か・・・簡単そうで難しいですね。
仕事が忙しいと、ついついコンビニとかインスタントに頼ってしまうし・・・。
そんな自分ですが、このレシピ本を見て、健康な料理が作れるよう、がんばろうかなと。
そろそろ健康に気をつけないといけない年齢でもありますしね。
ダイエットメニューも多くあるので、個人的には買って損はしない本だなと思いました。