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内容紹介
TOKIOの国分太一&料理家・ケンタロウによる料理番組の書籍化第2弾。読んで楽しい、作って美味しい、めくって幸せ。あなたを思わず「うんめ~!」と唸らせる四季のレシピを”完全収録”。掲載レシピ数100超!
内容（「BOOK」データベースより）
テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピブック、待望の続編!読んで楽しい、作って美味しい、めくって幸せ。あなたを思わず「うんめ~!」と唸らせる四季のレシピを“完全収録”。
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26 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
独身時代に、カレーや肉野菜炒め等適当な料理は作っていたものの、適当さ故に、きちんとした料理は作ったことがありませんでした。でも、ドラマで、病気の奥さんの代わりに、昔取った杵柄で料理を作る旦那さんの姿に憧れていましたが、そんな男性には、「男子ごはん」のTV番組と本は、本当、「お勧め」です。
「男子ごはん」という、いかにも男の子でも作れそうな簡単な料理番組といった感じの題名にひかれ、昨年番組を見始め、「美味しそうだし、簡単そうだし、一緒に作ってみる？」と妻に言った時、「本当？」と笑って言っていたのは、もう昔のこと。今では、ケンタロウさんのメニューで週一回はウチごはんです。先週、TVでやったメニューを今週作るか、それとも、１、２巻のメニューから選ぶかは、ちょっと贅沢な悩みですね。
嬉しいのは、シンプルな食材を、簡単な作り方で、「ケンタロウ’S ポイント」を外さなければ、まず美味しくできるので、既に３０品目以上作りましたが、失敗したのは、ひっくり返し方を失敗し、見かけが悪くなってしまった広島風お好み焼きくらいですね。
ホワイトハンバーグ、スペアリブ、ミートローフ等、これまで想像もできなかった料理を自分達で作り、かつて、奥さんが、別の先生の本を見て、いろいろ材料を入れて作ってくれた酢豚よりも、この本にある酢豚の方が簡単で、ちゃんと美味しくできたのも驚きで、ますますファンになってしまいました。
ケンタロウさんのキャラが味なので、出来れば、TV番組を何本か見て、ビデオに撮って、それに沿って作って美味しく味見してから、TVで見た以外のメニューを、本のレシピだけを見て作っても良いと思います。「ケンタロウさんの言うことだから、この処は、このくらいいい加減に作ってもでも大丈夫。」等、調理具合の勘所もつかめてきますし、何より、料理を楽しんで作っている、ケンタロウさんと太一くんを見て、知らぬうちに料理に対して肩に力を掛けず、楽しんで作っている自分の姿に気づきます。
奥さんによると、「メインの料理の他に、その時期の食材で、メインに合う付け合わせメニューも紹介されているのも良いわよネ。」とのこと。
「男子ごはん」という、いかにも男の子でも作れそうな簡単な料理番組といった感じの題名にひかれ、昨年番組を見始め、「美味しそうだし、簡単そうだし、一緒に作ってみる？」と妻に言った時、「本当？」と笑って言っていたのは、もう昔のこと。今では、ケンタロウさんのメニューで週一回はウチごはんです。先週、TVでやったメニューを今週作るか、それとも、１、２巻のメニューから選ぶかは、ちょっと贅沢な悩みですね。
嬉しいのは、シンプルな食材を、簡単な作り方で、「ケンタロウ’S ポイント」を外さなければ、まず美味しくできるので、既に３０品目以上作りましたが、失敗したのは、ひっくり返し方を失敗し、見かけが悪くなってしまった広島風お好み焼きくらいですね。
ホワイトハンバーグ、スペアリブ、ミートローフ等、これまで想像もできなかった料理を自分達で作り、かつて、奥さんが、別の先生の本を見て、いろいろ材料を入れて作ってくれた酢豚よりも、この本にある酢豚の方が簡単で、ちゃんと美味しくできたのも驚きで、ますますファンになってしまいました。
ケンタロウさんのキャラが味なので、出来れば、TV番組を何本か見て、ビデオに撮って、それに沿って作って美味しく味見してから、TVで見た以外のメニューを、本のレシピだけを見て作っても良いと思います。「ケンタロウさんの言うことだから、この処は、このくらいいい加減に作ってもでも大丈夫。」等、調理具合の勘所もつかめてきますし、何より、料理を楽しんで作っている、ケンタロウさんと太一くんを見て、知らぬうちに料理に対して肩に力を掛けず、楽しんで作っている自分の姿に気づきます。
奥さんによると、「メインの料理の他に、その時期の食材で、メインに合う付け合わせメニューも紹介されているのも良いわよネ。」とのこと。
16 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
この番組を見る前から、ケンタロウ氏の料理レシピに着目していた男子です。
氏の料理の個人的に素晴らしい点は、
・料理法がシンプル
ありふれた食材で、時にはロールいか、缶詰などを用いており、とてもお手軽であること。男子が料理をするということは、手間、面倒くさい、などというハードルがあるが、そのハードルが低く設定されています。
・料理器具も着目
シェフィンのペッパーミル、氏愛用の樹脂加工フライパン（メーカー名度忘れしました）など、氏の使っている料理器具がまた素晴らしい。
・男子向きの味付け
にんにく、ごま油等の味付けが私個人の嗜好に非常によくマッチしています。少々のコゲも「コク」になる、塩加減も「入れたきゃどうぞ」、という氏独特の表現も非常に面白いです。
料理をする喜びを得ることができました。ケンタロウ、ありがとう。TVもずっと見ます。
氏の料理の個人的に素晴らしい点は、
・料理法がシンプル
ありふれた食材で、時にはロールいか、缶詰などを用いており、とてもお手軽であること。男子が料理をするということは、手間、面倒くさい、などというハードルがあるが、そのハードルが低く設定されています。
・料理器具も着目
シェフィンのペッパーミル、氏愛用の樹脂加工フライパン（メーカー名度忘れしました）など、氏の使っている料理器具がまた素晴らしい。
・男子向きの味付け
にんにく、ごま油等の味付けが私個人の嗜好に非常によくマッチしています。少々のコゲも「コク」になる、塩加減も「入れたきゃどうぞ」、という氏独特の表現も非常に面白いです。
料理をする喜びを得ることができました。ケンタロウ、ありがとう。TVもずっと見ます。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
太一×ケンタロウの番組を見ていて、ケンタロウが簡単そうに作る！太一が美味そうに食う！昼時に最高の番組じゃないですか。あまり料理はしない方ですが、下手なりに作ってみたくなってしまう番組ですね。そんな番組のレシピ本。難しいそうな料理ではなく家庭料理中心！男がガッツリいきたくなるようなものから、女性に作ったら喜ばれそうなものまで豊富です。
私もレシピを見ながら作ってみましたが、本当においしく作ることができました。
私もレシピを見ながら作ってみましたが、本当においしく作ることができました。
最近のカスタマーレビュー
写真がきたない
皆様のご意見に同意します。
が、一番つまらないのは 写真がきたない ので眺めていられない事です。... 続きを読む
が、一番つまらないのは 写真がきたない ので眺めていられない事です。... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: hideka939
ついに第２！
簡単でおいしいです。
おかずがあるんだけどいつも同じ味付けじゃ飽きるなーという方は... 続きを読む
おかずがあるんだけどいつも同じ味付けじゃ飽きるなーという方は... 続きを読む
投稿日: 20か月前 投稿者: ｄｓ
日曜料理(?)の中級者向けレシピ
待望の「男子ごはん その２」！
「その１」は超初心者向けから初（中）級者向けだったと思います。... 続きを読む
「その１」は超初心者向けから初（中）級者向けだったと思います。... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: somacchi
2冊とも買いましたが・・・
その2はいい意味でも悪い意味でも、前男子ごはんの本の続きです。
前の本が気に入った人なら安心して購入できるという内容になっています。... 続きを読む
前の本が気に入った人なら安心して購入できるという内容になっています。... 続きを読む
投稿日: 23か月前 投稿者: ニツパパ
![[トピックを作成する]](http://g-ec2.images-amazon.com/images/G/09/x-locale/communities/discussion_boards/start-new-discussion-sec._V192261831_.gif){kind=small}
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