夫のカロリー&塩分制限に活躍中です。
朝、昼のお弁当とウチ用のランチ、夕食それぞれ15の献立(主菜と副菜)などが出ています。レシピ集内での主菜と副菜の組み合わせも提案されているので、冷蔵庫にあるもので栄養バランスの取れた、かつ塩分とカロリーのコントロールができるのは、本当に助かります。私もフルタイムで働いていますが、お弁当は30分程、夕飯も1時間弱で作れます。
食材も調味料も特別なものはいらないし、味もなかなかです。だしを取るのも億劫ではなくなりました。
1カ月で4キロほど減り、主治医からも順調と言われホッとしています。
調味料はきっちり量りたいので、本書で紹介されている栄養大の計量スプーンも取り寄せました。あると便利です。