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出版社/著者からの内容紹介
甘すぎない上品な味のお菓子レシピが人気の荻田さん、『I LOVEマカロン』『プチケーキの本。』に続く、今回は話題の「塩」&「スパイス」のスイーツ。「ぐるぐると円を描くように100回混ぜる」など、誰でもわかりやすく作りやすい"荻田レシピ"はそのままに、日本人が食べておいしい「塩とスパイスのお菓子」を追求しました。お得意のふわふわ生地がポイントの「塩ロールケーキ」や、スパイスのきいた焼き菓子は絶品! クリスマスやバレンタインにぴったりのお菓子もあるので"大人のひとへのプレゼント"にも、ぜひどうぞ。＜塩のお菓子＞塩バターキャラメル/塩キャラメルパウンドケーキ/塩ロール... 続きを読む |
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