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堆肥のつくり方・使い方―原理から実際まで
 
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堆肥のつくり方・使い方―原理から実際まで [単行本]

藤原 俊六郎
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

生ゴミから食品粕・家畜ふん・海藻まで身近な有機物を活かす堆肥つくりと利用の決定版。

内容(「MARC」データベースより)

堆肥の効果やそのメカニズム・つくり方、使い方の実際、家畜糞から食品残渣まで材料別つくり方、作物別使い方と施肥設計例など、図解中心に親切に解説。堆肥利用の決定版。

登録情報

  • 単行本: 152ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (2003/04)
  • ISBN-10: 4540021389
  • ISBN-13: 978-4540021381
  • 発売日: 2003/04
  • 商品の寸法: 20.8 x 14.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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30 人中、30人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By husserl
形式:単行本
堆肥とは何か、堆肥化するとはどういうことか。
これらの原理から始まって、堆肥作りの実際から施用まで網羅して記述されています。
高校程度の生物を履修した人や、また実際少しでも堆肥作りをしてみたことのある人には、
興味深く、更によくわかるのではないでしょうか。
巷に時々見かける無批判なオーガニック礼賛ではなく、堆肥に期待できること出来ないことが
科学のきちんとした前提の下に、経験を踏まえてまとめられています。

また堆肥作りの実際について具体的に感覚的に捉えられるよう、説明の工夫が随所に見られます。
たとえば堆肥の水分率について。
水分率何%といわれても、堆肥の感覚的な状態を想像することは難しいと思いますが、
たとえば30%なら、手で握ってもさらさらで手に付かない。
50%ならやや湿った感じで握ると少し手に付く状態。
それらが写真つきで説明されていたりします。

写真が白黒なのは値段的に仕方ないのでしょうが、カラーだったらもっとよかった。

全体として、貴重なデータと経験がまとめられたよく出来た本です。
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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
本文は、素人にもわかりやすく実際のデータとともに丁寧に書かれています。巻末に実際の失敗例など掲載あり、非常にわかりやすかった。
このレビューは参考になりましたか?
家庭菜園から 2011/11/2
形式:単行本
家庭菜園をはじめてから、何が自分の食生活に必要かを真剣に考え始めた。その結果、無農薬・無化学肥料にすぐに行き着いた。短期的な毒性や生殖異常などしか実験では証明できないため、長期的な影響は実証されていないため封印されているが、近年疫学的調査から少しずつ明らかにされてきている。福島原発事故で明らかになってきた利権がらみの国家政策の犠牲者が国民であることは農業分野においても当てはまる。化学肥料は土壌を汚染し、本来の野菜ではないものが流通している。同じ品種を農薬の有無、化学肥料の有無でそれぞれ育ててみると分かる。まったく違うものができる。不気味だ。子供の安全を考えるなら、自分で作って食べる。地方都市でなら容易に可能になります。この秋も街路樹の落ち葉を集めて堆肥を作ります。土ってなんだろうと医学研究者の端くれは真剣に考え始めました。医師で日本、中国で農作物の生産を始めた方もおられます。30年も前から気づかれていたそうです。雑草にだけ効く、昆虫だけに効く、そんな都合のいい薬はありません。
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