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出版社/著者からの内容紹介
大学,高専生や新人技術者に向けた冷凍空調工学の入門書.読者
が基礎理論を理解できるように,視覚的にわかりやすい図を多用し,初学者で
も独習できる内容となっている.また,随所にQ&A形式の問題をおき,学んだ知
識を確認しながら読み進められる.近年注目されているスターリングサイクル
冷凍機や冷凍プロセスには欠かせない凍結伝熱などについても解説する.
が基礎理論を理解できるように,視覚的にわかりやすい図を多用し,初学者で
も独習できる内容となっている.また,随所にQ&A形式の問題をおき,学んだ知
識を確認しながら読み進められる.近年注目されているスターリングサイクル
冷凍機や冷凍プロセスには欠かせない凍結伝熱などについても解説する.
内容（「BOOK」データベースより）
食品・生体・医療分野はもちろん、建設・エネルギー・物流、あるいは宇宙・半導体・超伝導まで、冷凍空調は現代社会に必要不可欠な技術です。まずは本書で一からまじめに学んでみてください。基礎を固めれば技術は広がります。冷凍空調工学を学ぶ前の『伝熱工学の復習』も入っています。
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