内容紹介
前著『圧力鍋スイスイ料理術』は、おかげさまで大好評。
「戸棚の隅でホコリをかぶっていた圧力鍋が、大活躍しています」
「料理時間が、半分になっちゃいました」などの声が、たくさん寄せられました。
さらに多かったのは、「続編はいつ出るの?」のお問い合わせ。
お待たせしました!
前著のポイントだった、手軽さ、カンタンさはそのままに、本書では、「ヘルシーさ」に焦点をあてました。
つまり、体によくて、あっというまにできる「最強レシピ」集の誕生です。
台所に立つのが、楽しくなるはずですよ。
【みうたさんの圧力鍋ヘルシー料理術の極意】
1 肉の脂がドーンと落ちる
2 魚は骨ごと食べられる
3 骨つき肉は味わいたっぷり
4 根菜の栄養を気軽にとる
5 玄米・雑穀もやわらかい
6 だしごと炊いて、じんわりごはんができる
内容(「BOOK」データベースより)
肉や魚がおいしさ満点の超健康おかずに!手早く作れて栄養をのがさない「最強レシピ」集。