商品の説明
内容紹介
本書は、フィスラーのロイヤル圧力鍋を使って作る、料理レシピ集です。
著者の藤井恵さんのお宅では、毎日のごはん作りにフィスラーの圧力鍋が活躍中。圧力鍋を活用すれば、骨付き肉やかたまり肉の調理、魚を骨ごと柔らかく煮込む料理、かたくなりがちなタコやイカの煮込み・・・・・・など、今まで「おいしくできないから」と敬遠していた料理がとびきり美味しく&簡単にできます。
豚の角煮、手羽先の酢煮、鶏肉のトマト煮、シーフードピラフ、ズッキーニのリゾット、ガルバンゾーのディップ、かぶの豆乳スープ、牛スネ肉と青唐辛子、にんにくのしょうゆ煮、たらとじゃがいものブイヤベース風・・・・・・などなど、おいしいレシピを58品紹介。
調理時間もあっという間で、藤井さんらしいシンプルで作りやすい調理手順も魅力です。
(※本書は、2007年11月発行の『圧力鍋の料理レシピ 手早く、おいしく、シンプルに』の新装版です。本のサイズと価格を変更していますが、内容は同じものですので、あらかじめご了承ください)
著者の藤井恵さんのお宅では、毎日のごはん作りにフィスラーの圧力鍋が活躍中。圧力鍋を活用すれば、骨付き肉やかたまり肉の調理、魚を骨ごと柔らかく煮込む料理、かたくなりがちなタコやイカの煮込み・・・・・・など、今まで「おいしくできないから」と敬遠していた料理がとびきり美味しく&簡単にできます。
豚の角煮、手羽先の酢煮、鶏肉のトマト煮、シーフードピラフ、ズッキーニのリゾット、ガルバンゾーのディップ、かぶの豆乳スープ、牛スネ肉と青唐辛子、にんにくのしょうゆ煮、たらとじゃがいものブイヤベース風・・・・・・などなど、おいしいレシピを58品紹介。
調理時間もあっという間で、藤井さんらしいシンプルで作りやすい調理手順も魅力です。
(※本書は、2007年11月発行の『圧力鍋の料理レシピ 手早く、おいしく、シンプルに』の新装版です。本のサイズと価格を変更していますが、内容は同じものですので、あらかじめご了承ください)
内容（「BOOK」データベースより）
フィスラーの圧力鍋で作る「作りやすい!」「おいしい!」評判の58レシピ。
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カスタマーレビュー
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1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
藤井さんの料理は結構すきだったし、写真もきれいで美味しそうにみえたので買いました。
本に載っていた鰯のレシピを作ってみましたが・・・・・
辛いっ！
分量の印刷ミスでしょうか？
あまりな出来だったので他のレシピに挑戦する気がなくなってしまいました。
本に載っていた鰯のレシピを作ってみましたが・・・・・
辛いっ！
分量の印刷ミスでしょうか？
あまりな出来だったので他のレシピに挑戦する気がなくなってしまいました。
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