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内容(「MARC」データベースより)
煮る、炊く、蒸すの調理を短時間で完璧にこなす圧力鍋。その機能をフルに活用した料理とお菓子を紹介。調理の下ごしらえからまとめ作り、保存食作りなど、忙しい人に役立つ工夫が満載。〈平綴じ〉〈ソフトカバー〉 続きを読む |
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