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圧力鍋でつくる毎日のおかず
 
 
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圧力鍋でつくる毎日のおかず [単行本]

久保 香菜子 (著)
価格： ￥ 1,260 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

かんたんにつくれるレシピ123種を紹介。お料理のレパートリーが、ぐんと広がります。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

久保 香菜子
料理研究家。母親譲りの料理好きが高じて、高校生の頃から京都の老舗料亭「たん熊北店」にて懐石料理を学ぶ。同志社大学英文学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し、調理師免許、ふぐ調理免許を取得する。辻調理師専門学校出版部を経て、東京の出版社で料理書の編集に携わり、独立する。料理製作、スタイリング、レストランのメニュー開発、テーブルコーディネイト、編集など、食に関するジャンルを問わず活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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