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商品の説明
内容紹介
市場は、世界中どこでもおいしいもの、魅力的な人たちに溢れている。美味珍味を発見し、屋台の食事に舌鼓をうち、あるいは不思議な市場を訪ねる。土地の暮らしと食文化を知る旅への招待。
内容（「BOOK」データベースより）
美味しい。面白い。市場で出会う食と人。日経新聞連載「市場ふーど記」236回から厳選して単行本化。
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最も参考になったカスタマーレビュー
9 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
魅力的な写真とともに語られる世界中の「市場」エッセイ。
市場そのものの姿に注目することもあれば、そこにいる人、扱っている品物に焦点を当てることもありで、バラエティ豊富。読み飽きることがない。
新聞連載をまとめたということで、一つひとつの文章は短く、読みやすいです。
もっとも逆に、そこが「読み足りなさ」につながっている感もなくはない。
基本的には、軽い読み物として読むのがいいかと思います。
また、「世界」といってもそれなりに片寄っているのも事実。
まんべんなく取り上げられている東南アジアに比べ、ヨーロッパやアフリカはごく限られた国だけ。
東アジアは台湾と韓国が充実していますが、大陸側の中国はごくわずかです。
インドやオーストラリアなどは、結構充実しています。
個人的には、パプアニューギニアと南アフリカの市場が面白かった。
前者は、最も原始的な市場のあり方がわかるという意味で。
後者は、アフリカとヨーロッパ、近代と前近代が交じり合った複雑な国だけに、「市場らしくない」市場の姿が興味深いです。
市場そのものの姿に注目することもあれば、そこにいる人、扱っている品物に焦点を当てることもありで、バラエティ豊富。読み飽きることがない。
新聞連載をまとめたということで、一つひとつの文章は短く、読みやすいです。
もっとも逆に、そこが「読み足りなさ」につながっている感もなくはない。
基本的には、軽い読み物として読むのがいいかと思います。
また、「世界」といってもそれなりに片寄っているのも事実。
まんべんなく取り上げられている東南アジアに比べ、ヨーロッパやアフリカはごく限られた国だけ。
東アジアは台湾と韓国が充実していますが、大陸側の中国はごくわずかです。
インドやオーストラリアなどは、結構充実しています。
個人的には、パプアニューギニアと南アフリカの市場が面白かった。
前者は、最も原始的な市場のあり方がわかるという意味で。
後者は、アフリカとヨーロッパ、近代と前近代が交じり合った複雑な国だけに、「市場らしくない」市場の姿が興味深いです。
6 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
一冊数国くらいの分量にして何冊かにわけたほうが良いような気がする。
あるいは、文章で勝負するか写真で勝負するかはっきり分けた方が。
写真は白黒も相当量混じっていて、せっかくの人々の生活のパノラマがちょっとぼんやり加減。
写真自体も一番印象的な一枚だけをより抜きました！的なものばかりで情報量もかなり少なく、
その土地土地の生活を視覚に訴えてくれるような物もイマイチ無し。
元が新聞掲載のコーナーを再編成したもののようで、それが原因なのかはわからないけれど、
一冊の本として通して読むには何かが足らない気がする。
題材への愛情や思い入れよりも研究や俯瞰としての視点の方が勝っているような、
そういう入り込めなさを感じてしまう。
あるいは、文章で勝負するか写真で勝負するかはっきり分けた方が。
写真は白黒も相当量混じっていて、せっかくの人々の生活のパノラマがちょっとぼんやり加減。
写真自体も一番印象的な一枚だけをより抜きました！的なものばかりで情報量もかなり少なく、
その土地土地の生活を視覚に訴えてくれるような物もイマイチ無し。
元が新聞掲載のコーナーを再編成したもののようで、それが原因なのかはわからないけれど、
一冊の本として通して読むには何かが足らない気がする。
題材への愛情や思い入れよりも研究や俯瞰としての視点の方が勝っているような、
そういう入り込めなさを感じてしまう。
リストマニア
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