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四大帝王を直撃! 偏愛ワイン録
 
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四大帝王を直撃! 偏愛ワイン録 [単行本]

葉山 考太郎
5つ星のうち 4.4  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,890 通常配送無料 詳細
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商品の説明

出版社 / 著者からの内容紹介

ロバート・パーカー、ヒュー・ジョンソン、ニコラ・ジョリイ、アンジェロ・ガイヤの四大帝王への挑発インタビュー、四本まとめて初収録!帝王の肉声から、リアルな「世界のワイン勢力図」が立ち上がる!!

ワインの勢力図を読み解くうえで取り上げたキーワードは、「1976年のパリ試飲会事件」「ワインの国際化」「ワインのフランス化」「ロバート・パーカの登場」「黒ワイン」「フライングワインメーカー」「テロワール」「ビオディナミ」である。これを読めば、旧世界ワインと新世界ワインの対決、ワイン批評の民主化など、この30年間に起きた激動のワイン史、ワイン界の流れが、「30分」でわかるようになっている。(本文まえがきより)

内容(「BOOK」データベースより)

ロバート・パーカー、ヒュー・ジョンソン、ニコラ・ジョリイ、アンジェロ・ガイヤの四大帝王への挑発インタビュー、四本まとめて初収録!帝王の肉声から、リアルな「世界のワイン勢力図」が立ち上がる。

登録情報

  • 単行本: 294ページ
  • 出版社: 講談社 (2006/5/26)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4062134349
  • ISBN-13: 978-4062134347
  • 発売日: 2006/5/26
  • 商品の寸法: 19.2 x 13.2 x 2.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By 宴道
形式:単行本
 葉山氏は、実は、アメリカに10年ほど滞在した経験を持つバイリンガル。そんな氏だからこそ自分の言葉でワイン界の帝王たちに立ち向かえたのだ、と思う。
しかも、堅くなりがちなワイン用語もわかりやすい口語で説明してくれているので、とてもためになる。
 ワインに精通している読者にとっては、たとえ、通訳を通してでさえ、こんな四カ国の四天王たちとお話など時間的も経済的にもできやしないので、これは、とても効率的な本と言えるでしょう。
ジャーナリスティックな視点で四天王をとらえつつ、取材時の葉山氏の率直なコメントがとても人間味あふれていて面白いです。葉山ファン必読の一冊。
このレビューは参考になりましたか?
7 人中、6人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
葉山さんのインタビューや表現、オモシロおかしすぎです!

そしてワイン初心者でも解りやすい!!

うしろに“ワイン用語解説”がまとめられているので読みやすかったです。
このレビューは参考になりましたか?
6 人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By ゆは
形式:単行本
 ワイン関係の本ってとかく大上段に構えたものが多いのですが、葉山さんの場合、肩の力を抜いて冗談をまじえながらなので初心者にもおすすめです。

 しかし、所々で素人(と言うか非業界人)としての素朴な疑問の投げかけで辛らつな一撃を見舞うところは頭でっかちになりがちなワインマニアにこそ読んでもらいたいという気がします。
このレビューは参考になりましたか?
最近のカスタマーレビュー
中身をみてから買えばよかった
題名をみて興味をもち、アマゾンで購入。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: Globetrotter
笑える上に為になる貴重なワイン本
こんなことを書くとご本人はイヤみたいですが、かなりためになるし笑えます。... 続きを読む
投稿日: 2006/10/18 投稿者: magritte
絶対おもしろい!だから借りて読むべき
後半のコラムもかなり笑えますが

やはり前半のインタビューが興味深い。

ロバート・パーカーは「帝王」ではなく... 続きを読む
投稿日: 2006/9/3 投稿者: tishbite
入門・上級レベルどっちでもバッチリ!
待望の葉山孝太郎さんの最新作ですね。ワイン界の重鎮たちへのインタビューを通して、近年のワイン業界の動向や傾向が伺えるというのは素晴らしいですね。ワインって、今でも... 続きを読む
投稿日: 2006/7/28 投稿者: まやこインNY
けっこうシビアで、けっこうマニア。でも笑える。
ヨイショばっかり横行するワイン業界で、褒めながら殺す、笑いながら突っ込む葉山孝太郎氏の視線はとても貴重です。真面目にインタビューしながらホンノリと染み出してくる毒... 続きを読む
投稿日: 2006/6/17 投稿者: メルロー
値段以上の価値ありです!!
ワインの本って難解でぱらぱらめくって終了・・というパターンが多いのですが、この本はおもしろくて一気に読んでしまいました。ワインビギナーでも大丈夫!難しい印象のワイ... 続きを読む
投稿日: 2006/6/16 投稿者: おくび
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