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商売の『計画・実施・検証』―実例による販売計画と商品管理の原則
 
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商売の『計画・実施・検証』―実例による販売計画と商品管理の原則 [単行本]

宮崎 文明
5つ星のうち 2.5  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

この本は、入り(発注補充数)と残(在庫)と出(販売数)を確実につかめば売上げが上がる、というまことに「当たり前」のことを事例を踏まえて実証したものです。ほとんどの企業は、これが実施できず、業績の悪いことを景気や天候のせいにしています。そこで、どうしたらこの「当たり前」のことができるのかにも言及しています。その処方箋は、1品揃えのやり方を変える、2チラシ特売の品目と打ち方を変える、3荒利益ミックスを変える、4買上点数の構造を変える、5発注のやり方を変える、6販売計画の立て方を変える、など仕事のやり方を変えることです。これは、どんな商品分野においても共通です。実際のデータを上げて、計画・実施・検証の仕組みをどう組織のなかに定着させるかを述べた商売にとって貴重な一冊です。


内容(「BOOK」データベースより)

本書では、商売の『計画・実施・検証』をまとめている。第1部は主に家庭用品・日用雑貨・普段の衣料品を中心に、商品管理の基本的な原則を踏まえて、計画・実施・検証の考え方進め方を解説している。第2部は主に食料品を中心に、計画・実施・検証から、販売計画のマネジメント改革をまとめた。その積み上げから、売上げと利益を上げていく経営構造を改革することを狙ってのことでもある。

登録情報

  • 単行本: 223ページ
  • 出版社: 商業界 (2004/02)
  • ISBN-10: 4785502428
  • ISBN-13: 978-4785502423
  • 発売日: 2004/02
  • 商品の寸法: 20.8 x 14.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.5  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 マーチャンダイジングは生きているのだから、生きた商売を実践しろってことよ, 2007/3/29
レビュー対象商品: 商売の『計画・実施・検証』―実例による販売計画と商品管理の原則 (単行本)
 2構成で、第1部は計画・実施・検証の考え方を商品管理の視点から事例中心に、第2部は販売計画の視点から商売の原則に立ち返り構造を改革するとはどういうことかを解説。

 革新だ、改革だ、と10年も20年も前から言い続けていながら、何が変わっただろうか(p.140)。そうトップが叫んでいる企業ほど、顧客は勿論、従業員とて満足度が上がらないから、知識が積み重ならない。それでいて回転率を狙おうというのは虫がいい話だと思い当たる方々、本書のような読みやすく書いた実践例を読んでおいたほうが良い。

 印象点、まず第1部。

(1)商品管理作業を鍛え直すということは、即ち売上と粗利で人事を決める前に、在庫とその質を問わない。そうなるに至った発注に課題がある(p.48)。

(2)問題のある部門、分類を把握した上で、在庫と発注と販売数を照合する。死に筋とは、在庫年齢を問うこと。(pp.99-100)。原因を問う対象を知ることだ。

 第2部。

(1)次のアノ手とは、顧客の支持を得られるかだ。ドラッカーは、顧客の維持と創出を、仕事の業績と述べている(『マネジメント・フロンティア』pp.273-274)。支持を得られず、販売数、客単価は向上しない(p.181)。

(2)ロス率と称する、品切れ、値下げを防げと問題化する前に、発注のレベルのバラツキをなぜ課題にしないのか。発注時時間をかけないから、予測と判断が出来ない(p.192)。やりっぱなしのなんと多い業界か。

 主力と重点の違いを計画に入れる、売上高と販売数順位の構造を変えないと何も変わらない、この背景を知り、どこに入れるか。ガンバルなどと、つまらぬ言葉は使わぬことだ、と著者は言っている。同感。

目次、明解。索引なし。参考文献なし。ひもなし。活字ポイント大きく読みやすい。
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3 人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 1.0 利益計画かと思ったら、ちがったので。, 2009/9/8
レビュー対象商品: 商売の『計画・実施・検証』―実例による販売計画と商品管理の原則 (単行本)
利益計画に関する書籍かと勝手に勘違い。
内容は小売店の品揃えなどの計画でした。
そういった業種の方であれば参考になるかも?
でも文章も構成もイマイチだった。
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