電子レンジとこの器具だけでポテトチップスなどが出来ると知り購入してみました。構成は、一番下に受け容器、餅を料理できるモチアミ、メインのチップスメーカー、素材をスライスするスライサー、素材を固定するホルダー、あと収納時に使うカバーです。受け容器とスライサー、ホルダーを使って素材をスライスし、チップスメーカーに素材を1枚づつ置き電子レンジに入れるだけ。餅はモチアミへおいて電子レンジへ。うちの電子レンジは700Wですが、ジャガイモをスライスした場合6分〜7分程度でカリカリに仕上がります。出来上がったまま食べても素材の味だけでお茶受けに十分でした。おやつならスライス後に多少塩、コショウで下味をつけておくといいかも。ただし成功するかはわかりませんが。ジャガイモ以外、サツマイモやかぼちゃ、レンコンを使った場合の加熱目安が取説にかいてありました。それ以外の素材を使うなら水分の含有量で調節と思われます。あと、使える電子レンジは500〜700Wで800W以上は使用出来ないみたいです。チップスメーカーが壊れると想像できますが詳細不明です。
うちでは目的としてたチップスが下ごしらえを含めて10分程度で出来上がるので非常に満足してます。問題点は大量生産できないので、ジャガイモ1個程度を1回の調理という感じでしょうか。出来上がる枚数が少ないのでこれだけと思えば食べ過ぎなくていいかも。実際油で全く揚げないので油分を気にしなくていいのと、塩分は自分で調節できるので安心して食べられるチップスが手軽に出来ると思います。コスト的にも安くていいですが、これなしで作るのは料理の腕が必要と想像できます。素人でも少し慣れれば他人に食べさせられるものが出来ると思うので十分使える1品かと思います。