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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
和菓子より、ぐ~っと気軽!身近な材料と道具で作れるおやつレシピ、集めました。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
金塚 晴子
東京生まれ。和菓子スタジオへちま主宰。青山学院大学卒業後、レコード会社のディレクターとして多くのヒット曲の制作に携わる。ふとしたきっかけで和菓子に興味を持ち、東京製菓学校和菓子専科で学ぶ。その後自宅に和菓子工房「へちま」を開設し、お茶会用などの和菓子の依頼を受けるうちに評判となり、和菓子作りを教えるように。家庭で誰もが「やさしく、おいしく、美しく」作れるレシピと、チャーミングで温かみのある人柄が人気。現在、テレビ、雑誌など各方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東京生まれ。和菓子スタジオへちま主宰。青山学院大学卒業後、レコード会社のディレクターとして多くのヒット曲の制作に携わる。ふとしたきっかけで和菓子に興味を持ち、東京製菓学校和菓子専科で学ぶ。その後自宅に和菓子工房「へちま」を開設し、お茶会用などの和菓子の依頼を受けるうちに評判となり、和菓子作りを教えるように。家庭で誰もが「やさしく、おいしく、美しく」作れるレシピと、チャーミングで温かみのある人柄が人気。現在、テレビ、雑誌など各方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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