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内容紹介
芸能界でも料理上手と評判の向井理が、いよいよフレンチのシェフに！ これは、1月スタートのドラマ『ハングリー！』での話。
この本では、ドラマの中で登 場するおいしそうな料理を、向井理と一緒に作っているかのように再現。
買い物にいって、下ごしらえして、試食して、洗い物をして…キッチンで手際よく料理 する“修行中”向井理の写真が満載です。
もちろんレシピも充実。トマトのファルシ、鶏のコンフィなどレストランで目にする料理も、“こんなに簡単にできる の!?”と驚くはず。
家庭でもできるおしゃれでおいしいフレンチレシピ53を紹介します。
この本では、ドラマの中で登 場するおいしそうな料理を、向井理と一緒に作っているかのように再現。
買い物にいって、下ごしらえして、試食して、洗い物をして…キッチンで手際よく料理 する“修行中”向井理の写真が満載です。
もちろんレシピも充実。トマトのファルシ、鶏のコンフィなどレストランで目にする料理も、“こんなに簡単にできる の!?”と驚くはず。
家庭でもできるおしゃれでおいしいフレンチレシピ53を紹介します。
内容（「BOOK」データベースより）
向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトetc…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
34 人中、29人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
何かとタイアップした料理本というと料理の材料や手順についての
肝心な部分がおざなりなものが結構多いのですが、この本はそう
じゃないドラマや向井理関係なしに料理本としてきちんと成立して
います。（レシピが53品もあります）
勿論、向井ファンをターゲットに作られた本だろうし、彼の写真も
満載なのですがドラマに登場する数々の料理が実はこんなに簡単な
手順＆スーパーに売っているような食材で作れてしまうんだという
ことを実感させてくれる本です。
難をあげればレシピ数が多いので仕方ないのかもしれませんが文字
が全体的に小さめな点でしょうか？
お料理しながら覗き込むのに、分量などもう少し大きな文字の方が
読みやすいだろうと思いました（ということで☆一つマイナス）
この本を購入してから「シューファルシ」「豚のリエット」「鶏肉
のグランメール」と作ってみましたがどれも素材の味を大切にした
優しい味で家族にも好評でした。
余り手をかけていないのに手をかけてるように見える洒落た夕食の
メニューとして今後定着しそうです。
肝心な部分がおざなりなものが結構多いのですが、この本はそう
じゃないドラマや向井理関係なしに料理本としてきちんと成立して
います。（レシピが53品もあります）
勿論、向井ファンをターゲットに作られた本だろうし、彼の写真も
満載なのですがドラマに登場する数々の料理が実はこんなに簡単な
手順＆スーパーに売っているような食材で作れてしまうんだという
ことを実感させてくれる本です。
難をあげればレシピ数が多いので仕方ないのかもしれませんが文字
が全体的に小さめな点でしょうか？
お料理しながら覗き込むのに、分量などもう少し大きな文字の方が
読みやすいだろうと思いました（ということで☆一つマイナス）
この本を購入してから「シューファルシ」「豚のリエット」「鶏肉
のグランメール」と作ってみましたがどれも素材の味を大切にした
優しい味で家族にも好評でした。
余り手をかけていないのに手をかけてるように見える洒落た夕食の
メニューとして今後定着しそうです。
20 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
全95ページ。
そのうち30ページ以上に向井君のフォトが掲載されています。
写真集だったらもの足りませんが、
料理本としては十分すぎるほどの写真。
ドラマ「ハングリー！」とのタイアップなので、
途中に「ハングリー！」に関するページも。
見ていて楽しい料理本です。
見どころはなんと言っても向井理。
料理する向井理。
それを食べる向井理。
これらの写真に共通しているのは、向井理の夢中な表情。
楽しそうです。
きれいな写真が並んでいて満足できる写真集、いや料理本です。
そのうち30ページ以上に向井君のフォトが掲載されています。
写真集だったらもの足りませんが、
料理本としては十分すぎるほどの写真。
ドラマ「ハングリー！」とのタイアップなので、
途中に「ハングリー！」に関するページも。
見ていて楽しい料理本です。
見どころはなんと言っても向井理。
料理する向井理。
それを食べる向井理。
これらの写真に共通しているのは、向井理の夢中な表情。
楽しそうです。
きれいな写真が並んでいて満足できる写真集、いや料理本です。
最近のカスタマーレビュー
向井理の写真が見たい人向けの本
書店で見付けて読んでみました。
これは向井理の写真集だと思います。レシピが付いてる写真集です。... 続きを読む
これは向井理の写真集だと思います。レシピが付いてる写真集です。... 続きを読む
投稿日: 3日前 投稿者: ダーナカ
おいしそう
とてもおいしそうで、おしゃれな料理がいっぱい。
すごく珍しい料理でもないけど盛り付けもきれいだし、... 続きを読む
すごく珍しい料理でもないけど盛り付けもきれいだし、... 続きを読む
投稿日: 11日前 投稿者: ミティーク
写真が可愛い
とにかく、掲載されてる写真がどれもこれも可愛い。
正直、写真集の写真よりこっちの写真の向井君のほうが好きです。... 続きを読む
正直、写真集の写真よりこっちの写真の向井君のほうが好きです。... 続きを読む
投稿日: 28日前 投稿者: あいぷ
ボンクラ主婦には。。。
ちょっと難しいレシピに感じました。。。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: ふみ仙人
レシピ本、ハングリー！
レシピ本で、実際ハングリー！の劇中に出てきた料理の
レシピが載っていて、作ってみたくなります。... 続きを読む
レシピが載っていて、作ってみたくなります。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: ゆりこ
ハングリーなレシピ本！！
本を配達してもらうので本の端とか少し折れていないかすごく心配でしたが、むしろ書店で買うよりきれいでとてもよかったです。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: honey
楽しめる一冊
ドラマと向井理とおいしい料理と。
一冊でこれだけ楽しめれば満足です◎... 続きを読む
一冊でこれだけ楽しめれば満足です◎... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: nana
予想以上でした！
ここのレビューの評価が高かったので購入しましたが、予想以上によかったです。
料理の写真もきれいだし、何より向井君の表情が素敵です。... 続きを読む
料理の写真もきれいだし、何より向井君の表情が素敵です。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: yoko
レシピ本風写真集？
料理の経験があるというので、向井さんの考えたレシピが載ってるのかと思ったら、違いました。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: mintblue
料理本としてもいい本です。
表紙をみて即買ってしまいました。「タラのコロッケ」「ニース風サラダ」「じゃがいものスープ」「ライスコロッケ」を作りましたが、簡単でおいしくできました。料理本として... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: アイスバーグ
リストマニア
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