この本は特定のダイエット法を勧めるという内容ではなく、さまざまな方法から取捨選択する、あるいは正しく行うための知識を提供している本です。身体の太る仕組み・やせる仕組み、医薬品やサプリメントの作用機序、ストレスの仕組みなど。。間違ったダイエットは効果がないどころか、著しく健康を損なうケースもあるいということでバッサリ斬っています。確かに、誰もがいいと認める「運動」でも、今までまったく運動してこなかった人がいきなりジムに入会してしゃかりきに走ったら腰痛で入院、とか、ジョギングを始めて距離を増やした翌週に通勤途中の階段で転んで骨折、など笑えないケースが私の身の周りでもありました。正しい知識を持つこと、そして長期的に続けられる視点を持つことが重要なのだなあと改めて思いました。