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単品管理と品揃え改善―POSを活かしたスーパーマーケットのMDing
宮崎文明 (著)
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内容（「MARC」データベースより）
データ活用の決定版。「死に筋退治」と「売れ筋拡大」の手順を明快にとく! 単品データ有効活用の実務レベルで試みた改善提案。続きを読む

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