- 南青山マメーズのこだわる「スペシャルティコーヒー」とは、味が客観的にきちんと評価され 高い評価を得たコーヒー豆のこと。評価を受けるコーヒー豆である以上、その産地や育成環境、 標高から精製方法まで、おいしさを支える情報がきちんと揃っています。 全生産量の5％程度しか取れないともいわれる最高級豆、それがスペシャルティコーヒーなのです。
- キリマンジャロ山麓にある農園としては、最も高い標高に位置するマチャレ農園の、キリマンジャロ・スペシャルティです。
- 爽やかで明るい印象の酸味は、アフリカの高地を吹き抜ける風のイメージ。
- その後にくる、少し複雑なコクが、独特の味わいを生んでいます。 後味はすっきりしながらも、良い余韻が長く続く、素晴らしいスペシャルティコーヒーです。
- ★ 100%スペシャルティコーヒー。 ★ コーヒー豆本来の味わいを最大限に引き出すオリジナル焙煎技法。
商品の仕様種類: 粗挽き | サイズ: 500g
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商品の説明
種類: 粗挽き | サイズ: 500g
焙煎後のコーヒー豆は、日々劣化が進んでいきます。 だからこそ私たちはコーヒー豆を生鮮食品、焙煎を調理と考え、 調理日にあたる焙煎日を全てのコーヒーに明記し、焙煎後3日以内に出荷しています。
登録情報種類: 粗挽き | サイズ: 500g
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商品の詳細
商品情報
ブランド南青山マメーズ
保存方法賞味期限：発送後１ヶ月
内容量1
フォーマット豆
メーカー名(株)イマジンクラフト
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