10年弱前、お祝いに頂きました。
そのときはあまりその価値観を感じていませんでしたが、入れ子というスペースとらずなところやシンプルな造りなので汚れにくく洗いやすいといったところが月日を経つにつれ実感しています。
管理のしやすさだけでなく味も抜群です。
おいしさを感じられるのは煮物、特に根菜類の煮物です。
じゃがいもや大根などはその辺の鍋で調理したものとははっきり味が違います。
あとは炊飯。傷の心配もいらないのでこの鍋で洗米して炊飯しています。
ルクルーゼ、土鍋、ガス釜、どの鍋よりもおいしく炊飯できることを保証いたします。
(私は洗米して水を吸わせていないお米3合+美味しい水4合で炊飯)
この鍋と同等に美味しい炊飯ができるのは雲井の土鍋のみではと確信してます。
(雲井も持っています。)
クリステルとよく似ていると思いますが、違うところはブランドイメージからくる高級感。。あとは十得はふたが普通の取っ手がついているので重ねられないという点でしょうか。
(クリステルはふたもスリムですよね)
クリステルはお友達宅でつかったことがあるのでそのすばらしさも充分認めた上での自分の実用した実感とお値段から考えてもクリステルよりこの鍋が上かなぁと思っています。
国内メーカーである点もとてもお薦めな点ですね。
蒸し器はついていないのですがこの蒸し器を持てば他のの鍋がなくてもすごせる確信があります。
ぜひ迷っている方は試してみてください。