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医師と栄養士と患者のためのカーボカウンティング実践ガイド
 
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医師と栄養士と患者のためのカーボカウンティング実践ガイド [単行本]

杉本 正毅 (編集)
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

杉本 正毅
糖尿病心理研究所代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 231ページ
  • 出版社: 医薬ジャーナル社 (2008/05)
  • ISBN-10: 4753223132
  • ISBN-13: 978-4753223138
  • 発売日： 2008/05
  • 商品の寸法: 21 x 15 x 1.8 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 453,818位 (本のベストセラーを見る)

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形式:単行本
カーボカウントを知るにはこの本をマスターすることで十分でしょう
著者は栄養士です。
若干食事メニューに偏りがあるかもしれません
編集本ですので、多少読みにくいところもあるでしょうが
いい本です
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