- ホヤの塩辛
- 【130g入】
- 【冷凍品】
商品の仕様 |
商品の説明
北海道産の希少な赤ほやを鮮度を保ったまま塩辛にしました。
赤ホヤとは、北海道でも極寒の海域でしか
生息しない、希少な食品です。
タウリン・鉄分・グリコーゲンや抗酸化
ミネラルのセレニウム等の貴重な有効成分
が豊富に含まれた健康食材です。
真ホヤとは違い、ホヤ独特の磯臭さや
苦みが少なく、ご飯のおかずや酒の肴にも
ぴったりと、大変好評です。
水揚げ量が少ない赤ホヤで造られた塩辛は
高級食材として、料亭等に流れてしまい
なかなか手に入らない絶品の珍味です。
甘口に仕上げておりますので、そのままでも
わさび醤油をつけても、美味しくお召し上がりいただけます。
是非一度ご賞味ください。
登録情報 |
商品の詳細
商品情報
ブランド北海道ぐるめ館 たくよう
内容量1
メーカー名(有)拓洋
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