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北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano
 
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北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano [単行本]

タエコ フォルトゥナーティ
5つ星のうち 3.8  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,500 通常配送無料 詳細
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北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano + うちの食卓 イタリア主婦のおいしい家庭料理
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

北イタリアで素敵な料理の数々を紹介するブログから、レシピブックが生まれました。気持ちを込めて作る料理、作ってすぐになくなる料理、また作ろうと思う料理、誰もが楽しく、おいしく、簡単に作れるイタリア料理をTaekoさんが直伝します。

登録情報

  • 単行本: 105ページ
  • 出版社: 白夜書房 (2007/04)
  • ISBN-10: 4861912547
  • ISBN-13: 978-4861912542
  • 発売日: 2007/04
  • 商品の寸法: 25.4 x 17 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)
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73 人中、64人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By レピ
形式:単行本
素敵なブログを拝見していてレシピ本が出版されたことを知って嬉しくて即注文しました。が、トマトソースを使った似たようなものが多くて見てて飽きるし…。

北イタリア料理とは何か? 南イタリア料理と何が違うのか? イタリアへ行ったことがない読者(私も含めて)のためにも分かりやすい説明が欲しかったです。
また、単品料理の掲載だけではなく「ある日のお献立」のようなページや、季節ごとの旬の素材を使った地元の人々が好むレシピなどがあると「作ってみたい」という気分が倍増します。
 
私はいままでたくさんのレシピ本を購入してきましたが、この本が届いたとき一般的なレシピ本よりかなりスリムだったので「このサイズってあり??」と思いました。 
ブログに掲載されている縦向きの写真のイメージでこのサイズにしたのかもしれませんが、片面に余白なく掲載された写真に圧迫感を感じるのはそのためだと思われます。(一般的なサイズのレシピ本の場合、圧迫感はないんです。)

タエコさんはプロのカメラマンではないのでしょうけれど、タエコさんのブログを知らない人がこの本を見たらフツーのイタリア料理本としか思わない感じがします。
もっとその辺を明確にしないとこの本の魅力は激減してしまっています。
「北イタリア」=「おしゃれな響きでしょ??」とか、「アクセス数の多い人気のブログをレシピ本にしたい」と、出版社がちょっと先走りすぎたのではないかと感じます。
出版社の編集のセンスのなさを感じます。

 
このレビューは参考になりましたか?
40 人中、35人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By Mariska
形式:単行本
本が出るのをとても愉しみにしていた一人です。

でも実物を手にして思ったのは。。。あくまでブログの読者向けに、これまで公開していなかったレシピを載せたものとしか。。。

ネットの世界では非常に有名なブログだと思いますが、この本がイタリア料理の本として世間一般にも通用するかどうかは厳しいと思います。

ブログを読んだことがない人、ネットサーフィンも日ごろしない人向けに、イタリアの生活とか食材とか、もっと詳しく綴って欲しかった。

次の本に期待したいので、今回は辛い点をつけました。
このレビューは参考になりましたか?
42 人中、36人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
イタリア在住の日本人主婦のブログで紹介したイタリア料理のレシピの書籍化。ブロクで拝見したバラエティー豊かな料理や美しいイタリアの風景、そして彼女のお嬢さんのキュートな表情の写真の数々が印象的でしたが、なぜか本になってしまうと、魅力が半減してしまった感じがします。料理の作り方の説明も最小限にとどめているので、それはそれで良いとは思うのですが、やはり他のイタリアの家庭料理を紹介した素晴らしい料理本と比べてみると物足りなさを感じます。ブログの書籍化の難しさが今後クリアーできれば、もっと素晴らしい料理本になることでしょう。
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最近のカスタマーレビュー
なんちゃってイタリア家庭料理
”素人さんとしての自主制作本”という意見に賛成です。
この方のブログは以前から拝見しており、この度料理本を出されるということで... 続きを読む
投稿日: 2007/7/31 投稿者: kanako
美味しかった!
普段、料理しないんですけど雑誌などで話題になっていたので買ってみたんですが... 続きを読む
投稿日: 2007/6/4 投稿者: トマト
発売、かなり楽しみにしてました。
著者taekoさんのブログを拝見していてファンになった1人です。... 続きを読む
投稿日: 2007/5/28 投稿者: kazu
誰でも手が届きそうな幸せ感
この方のブログの魅力は一言で、(普通の人にでも手が届きそうな幸せ)感だと思います。... 続きを読む
投稿日: 2007/5/23 投稿者: pun
素敵で普段使いできそうなレシピです。
普段からブログを拝見していてレシピが知りたいと思っていたのでとても嬉しい一冊でした。写真に関しては、パソコンの画面で見るよりインパクトの薄い感じになっていましたが... 続きを読む
投稿日: 2007/4/27 投稿者: らびっと
満を持して
美味しそうな写真とさらりと素敵な文章でお気に入りのブログが、ずっと期待していたレシピを満を持して出版すると聞いて、早速購入しました。期待通りの画像とわかりやすいレ... 続きを読む
投稿日: 2007/4/15 投稿者: konohana
ブログどうりのおしゃれな本です。
お料理もお嬢様もすてき!

ブログどおりのおしゃれ度上級の本です。... 続きを読む
投稿日: 2007/4/13 投稿者: ぶろがー
幸せな料理・暮らし・気持ち
ブログを以前から楽しく拝見させていただいていました。

それがまとまった形で読める(手元においておける)... 続きを読む
投稿日: 2007/4/11 投稿者: 旅バカ、食バカ、漫画バカ
たのしみにしていました!
人気ブログ「うちの食卓」の大ファンで本になると知り発売日を首を長くして待ってました。ブログ内ではレシピはあまり書かれていなかったので、これでついにあの写真の料理が... 続きを読む
投稿日: 2007/4/6 投稿者: KOKO
とても嬉しい
この方のブログは写真がとても綺麗で美味しそう。 

手間のかかるお菓子、料理も豪華なものから素朴なものまでたくさん。... 続きを読む
投稿日: 2007/4/5 投稿者: のほん
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