内容紹介
クックパッドやレシピブログで大人気の「勇気凛りん」の初めての著書。
ネット上で話題にもなった大人気の「大葉にんにく醤油」をはじめ、大葉にんにく醤油を使って作る展開レシピ、野菜が主役の料理、肉、魚、ごはん・麺類などのお料理のレシピはもちろん、ふわふわしっとりに焼きあがる失敗なしのスポンジケーキやすぐに簡単にできるクッキー、凛りんの得意レシピのムースケーキなどスイーツレシピも盛りだくさん。
これまでの人気レシピと、今回本書初公開となる新作レシピ、全173レシピをまとめたの豪華な一冊です。
ネット上で話題にもなった大人気の「大葉にんにく醤油」をはじめ、大葉にんにく醤油を使って作る展開レシピ、野菜が主役の料理、肉、魚、ごはん・麺類などのお料理のレシピはもちろん、ふわふわしっとりに焼きあがる失敗なしのスポンジケーキやすぐに簡単にできるクッキー、凛りんの得意レシピのムースケーキなどスイーツレシピも盛りだくさん。
これまでの人気レシピと、今回本書初公開となる新作レシピ、全173レシピをまとめたの豪華な一冊です。
内容(「BOOK」データベースより)
使っている食材は野菜が中心、どこの家の冷蔵庫にもあるようなものばかりの簡単レシピ。
著者について
勇気凛りんこと、岸田夕子(Yuko Kishida)
アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ郊外在住。
2006年2月より料理レシピ投稿サイトでオリジナルレシピを公開し始める。特に「大葉にんにく醤油」のレシピはネットや雑誌、テレビなどで取り上げられるほど大人気に。2006年12月からは全米12州で配布している日本人向け週刊フリーペーパーでレシピライターを務めている。長いアメリカ生活の中で身についたちょっと目先の違う和食、忙しいときでも料理をしようと思わせる簡単料理、どこの家にでもある食材を斬新な感覚で組み合わせる料理が得意。
アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ郊外在住。
2006年2月より料理レシピ投稿サイトでオリジナルレシピを公開し始める。特に「大葉にんにく醤油」のレシピはネットや雑誌、テレビなどで取り上げられるほど大人気に。2006年12月からは全米12州で配布している日本人向け週刊フリーペーパーでレシピライターを務めている。長いアメリカ生活の中で身についたちょっと目先の違う和食、忙しいときでも料理をしようと思わせる簡単料理、どこの家にでもある食材を斬新な感覚で組み合わせる料理が得意。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岸田 夕子
愛称・勇気凛りん。アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ郊外在住。2006年2月より料理投稿サイトでオリジナルレシピを公開し始める。特に「大葉にんにく醤油」のレシピはネツトや雑誌、テレビなどで取り上げられるほど大人気に。2006年12月からは全米12州で配布している日本人向け週刊フリーペーパーでレシピライターを務めている。長いアメリカ生活の中で身についたちょっと目先の違う和食、忙しいときでも料理をしようと思わせる簡単料理、どこの家にでもある食材を斬新な感覚で組み合わせる料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
愛称・勇気凛りん。アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ郊外在住。2006年2月より料理投稿サイトでオリジナルレシピを公開し始める。特に「大葉にんにく醤油」のレシピはネツトや雑誌、テレビなどで取り上げられるほど大人気に。2006年12月からは全米12州で配布している日本人向け週刊フリーペーパーでレシピライターを務めている。長いアメリカ生活の中で身についたちょっと目先の違う和食、忙しいときでも料理をしようと思わせる簡単料理、どこの家にでもある食材を斬新な感覚で組み合わせる料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)