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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
男の子を出産してから約7年、料理研究家として
世界各国の味を紹介してきた第一線での仕事をセーブして、
子育て中心の暮しをしてきた著者が、
日々成長する子どもと、家庭料理にくつろぎを求める夫に
好評だった料理を紹介。
料理が大好きでも、子育て中は泣きたくなるようなこともあった
毎日の本音から誕生したのが、この料理書です。
食べたら名前も味も覚えてくれて、「また作って」と言われる料理。
そして、なるべく手早く、身近な食材と調味料で作れるレシピ。
おなじみの食べ飽きないおかずを、
健康を意識したり、お弁当に生かしたりする母として妻としての工夫も
自然に出たアイディアなので、すぐできることばかりです。
カバーのイラストは「ハッチポッチステーション」「クインテッド」
などでおなじみの藤枝リュウジ氏によるもの。
子どもならではの生き生きした表情を描いたイラストが
ページ内にも散らばっていて、見ても楽しい料理書です。
世界各国の味を紹介してきた第一線での仕事をセーブして、
子育て中心の暮しをしてきた著者が、
日々成長する子どもと、家庭料理にくつろぎを求める夫に
好評だった料理を紹介。
料理が大好きでも、子育て中は泣きたくなるようなこともあった
毎日の本音から誕生したのが、この料理書です。
食べたら名前も味も覚えてくれて、「また作って」と言われる料理。
そして、なるべく手早く、身近な食材と調味料で作れるレシピ。
おなじみの食べ飽きないおかずを、
健康を意識したり、お弁当に生かしたりする母として妻としての工夫も
自然に出たアイディアなので、すぐできることばかりです。
カバーのイラストは「ハッチポッチステーション」「クインテッド」
などでおなじみの藤枝リュウジ氏によるもの。
子どもならではの生き生きした表情を描いたイラストが
ページ内にも散らばっていて、見ても楽しい料理書です。
出版社からのコメント
加藤美由紀さんの久々の料理書でしたし、
お子さんとお友だちが大好きな料理でしたが、
撮影中もスタッフ一同、大満足の味わいでした。
さらに、スタッフが自宅で作ってみると夫たちに好評でした。
目新しい料理も楽しいけれど、
子どもや男性の正直な味覚を満足させるおかずを、
手作りがうれしい味わいのレシピでお届けします。
お子さんとお友だちが大好きな料理でしたが、
撮影中もスタッフ一同、大満足の味わいでした。
さらに、スタッフが自宅で作ってみると夫たちに好評でした。
目新しい料理も楽しいけれど、
子どもや男性の正直な味覚を満足させるおかずを、
手作りがうれしい味わいのレシピでお届けします。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本|Amazonが確認した購入
子供がご飯を食べないことに悩んでいた時にこの本に出会い、
地獄に仏のような気持ちで「手羽ナンプラー」、「しゅうまい」、「グラタン」と3日連続で作ったら、
どれも大好評！蔵書50冊くらいのレシピ本の中でもトップに挙げたい本です。
レシピ本とは、手元に残していつか作りたいな〜と思う本と、すぐ作っちゃる!という物に分かれますが、この本は後者。せっかく美味しそうなレシピでも材料が揃わなかったり、レイアウトが見づらいという持ち手のワガママな理由で開かなくなったりする本がありますが、この本は日々家族の口を潤わせ我が家の生きたレシピになっています。
簡単、味よし、見やすい、作りやすい・・持論ですが、私がレシピ本に求めてる要素を全て兼ね揃えていると思います。
偶然にも著者の書いた10年くらい前の「きょうの料理 別冊」をずっと愛用していました。当時は独身でしたが互いに母になり、今度は”子を思う愛情のこもった美味しい料理”を加藤レシピで作っていきたいと思います。
地獄に仏のような気持ちで「手羽ナンプラー」、「しゅうまい」、「グラタン」と3日連続で作ったら、
どれも大好評！蔵書50冊くらいのレシピ本の中でもトップに挙げたい本です。
レシピ本とは、手元に残していつか作りたいな〜と思う本と、すぐ作っちゃる!という物に分かれますが、この本は後者。せっかく美味しそうなレシピでも材料が揃わなかったり、レイアウトが見づらいという持ち手のワガママな理由で開かなくなったりする本がありますが、この本は日々家族の口を潤わせ我が家の生きたレシピになっています。
簡単、味よし、見やすい、作りやすい・・持論ですが、私がレシピ本に求めてる要素を全て兼ね揃えていると思います。
偶然にも著者の書いた10年くらい前の「きょうの料理 別冊」をずっと愛用していました。当時は独身でしたが互いに母になり、今度は”子を思う愛情のこもった美味しい料理”を加藤レシピで作っていきたいと思います。
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
いつも作る定番メニューってなかなかメモには残しておかないもの、でもお料理のたびに出来上がりがいろいろになることもしばしばでした。この本は自分でまとめたお料理ノートみたいな感じでわかりやすいし、著者の手順以外のはみだしメモは小さなお子さんを持つままには必見です！
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
実際に息子さんを育てつつ仕事をする著者ならではの視点で、近所のスーパーで買える身近な食材で素早く簡単に準備できて、子供たちにも、そしてお父さんたちにも喜ばれそうなメニューが多く紹介されています。レシピは簡潔でわかりやすく、手を抜けるところは抜き、頑張るところは頑張る、という主張に好感が持てます。また、食事だけではなくお弁当のアイディアも掲載されており非常に便利。デザイン、レイアウトもシンプルで可愛くて良いと思います。仕事が忙しいけれど、子供に手作りの温かい食事を食べさせたいと希望するお母さんにお勧めしたい一冊です。
最近のカスタマーレビュー
お子様ランチ的・・
評価よくこちらで購入しましたが，
中身を確認していれば購入しない本でした。
子供の味覚に迎合したメニュー中心で，... 続きを読む
中身を確認していれば購入しない本でした。
子供の味覚に迎合したメニュー中心で，... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: maimain
救世主！！！
もうすぐ3歳になる息子は食事中もほとんど椅子に座ってくれず、自分であまり口に食べ物を運んでくれず、追いかけて食べさせていました。でも、どんなに旦那や義母に言われて... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: ポルカドット
ベストセレクション、という感じです。
「餃子をハサミでちょっきんして出せば、食べやすいし、やけどの心配もない」「食べやすいことも、子どもにとってはおいしさのひとつ」というところに共感します。続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: ぷっちょ
こどもレシピ本、ナンバーワン！
赤ちゃんが子供になってくると、親も子供も一緒に同じものを食べたいですよね。... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: リム
らくちんメニュー
本を購入して１週間。６種類のメニューを作りましたが、簡単にできるのばっかりでした。... 続きを読む
投稿日: 2007/3/31 投稿者: 美味しいの大好き
こんな本を待っていました。
キッチンにずっと置いています。紐をつけて吊るしたいくらいです。今日は何にしようと悩んでため息つくことが無くなりました。子どももですが、主人が帰宅するなり毎日、今日... 続きを読む
投稿日: 2007/3/26 投稿者: ラブラブママ
さくらさくら
料理でこんなこと、今更誰にも聞けないなと思う小さな疑問、これでいいのかしらと自信がなかったこと、みんなあると思います。この本には母から教えてもらうみたいにそれらの... 続きを読む
投稿日: 2007/3/26 投稿者: 毎日おかあさん
あたりハズレ
小さい子向けの料理ということですが、ナンプラーや紹興酒など調味料にクセがあると思います。... 続きを読む
投稿日: 2007/3/21 投稿者: ぴよち
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