- 創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの「しょうゆ」です。
商品の仕様 |
製品の特徴：
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商品の説明
商品説明
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「金笛 本醸造 濃口しょうゆ 600ml」は、丸大豆、丸小麦、天日塩のみを原料に使用した、本醸造の濃口醤油です。寛政元年(1789年)創業以来の伝統的な醸造方法により、直径9尺もの杉桶の中で2年余りもの間、ゆっくりと醗酵熟成させてまいりました。芳酵な香り、まろやかさが生きている醤油です。酒精・化学調味料・みりん・保存料等は使用しておりません。
おいしいお召し上がり方
●金笛濃口しょうゆは、味・こく・香り・色が濃く、伸びがききますので、めんつゆや煮物などにお使いになるときは、控え目にご使用ください。
●生野菜を食べる時、金笛にべに花油と酢を合わせて、お召し上がりになりますと、独特の風味が味わえます。
●魚や肉に金笛を付けて焼きますと、しょうゆの成分の一つであるメラノイジンがその臭みを消し、一層おいしく召し上がれます。
●でき上がった焼うどんやチャーハンのフライパンのまわりにそって、金笛を焼きつけますと、より一層香ばしい風味に仕上がります。
●金笛醤油をベースにした「金笛 春夏秋冬 だしの素」、「金笛 減塩醤油」、「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」など姉妹品もご愛用ください。
ご注意
●保存料は使用しておりません。開栓後はお早目にご使用ください。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
「金笛 本醸造 濃口しょうゆ 600ml」は、丸大豆、丸小麦、天日塩のみを原料に使用した、本醸造の濃口醤油です。寛政元年(1789年)創業以来の伝統的な醸造方法により、直径9尺もの杉桶の中で2年余りもの間、ゆっくりと醗酵熟成させてまいりました。芳酵な香り、まろやかさが生きている醤油です。酒精・化学調味料・みりん・保存料等は使用しておりません。
おいしいお召し上がり方
●金笛濃口しょうゆは、味・こく・香り・色が濃く、伸びがききますので、めんつゆや煮物などにお使いになるときは、控え目にご使用ください。
●生野菜を食べる時、金笛にべに花油と酢を合わせて、お召し上がりになりますと、独特の風味が味わえます。
●魚や肉に金笛を付けて焼きますと、しょうゆの成分の一つであるメラノイジンがその臭みを消し、一層おいしく召し上がれます。
●でき上がった焼うどんやチャーハンのフライパンのまわりにそって、金笛を焼きつけますと、より一層香ばしい風味に仕上がります。
●金笛醤油をベースにした「金笛 春夏秋冬 だしの素」、「金笛 減塩醤油」、「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」など姉妹品もご愛用ください。
ご注意
●保存料は使用しておりません。開栓後はお早目にご使用ください。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
商品の説明
特長、セールスポイント
○創業2年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉桶で発酵・熟成させた天然醸造醤油
原材料、注意事項、包材材質、その他
原材料： 大豆（国内産・アメリカ）、小麦（埼玉産）、食塩（メキシコ）
○創業2年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉桶で発酵・熟成させた天然醸造醤油
原材料、注意事項、包材材質、その他
原材料： 大豆（国内産・アメリカ）、小麦（埼玉産）、食塩（メキシコ）
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランド創健社
内容量1
メーカー名創健社
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
味は絶品です。江戸前の濃口醤油の良さが出ています。
けど、600mlは少ないです。近所のスーパーで売っている1Lのを出してください。
もう一度、味は絶品です。
けど、600mlは少ないです。近所のスーパーで売っている1Lのを出してください。
もう一度、味は絶品です。
Amazonが確認した購入
割合多めの内容量と手頃な価格であり、試してみようかなという気持ちで購入しました。
しょうゆ自体の味は悪くないと思われます。このしょうゆを使用したほうが、料理がおいしくなると思います。
ただ、しょうゆの味にこだわりの強い方へのお勧めはしにくいかなと思います。
しょうゆを大量に使用する料理にはこのしょうゆで、刺身等こだわりたい場合には違ったものを選ばれるとよいと思います。
しょうゆ自体の味は悪くないと思われます。このしょうゆを使用したほうが、料理がおいしくなると思います。
ただ、しょうゆの味にこだわりの強い方へのお勧めはしにくいかなと思います。
しょうゆを大量に使用する料理にはこのしょうゆで、刺身等こだわりたい場合には違ったものを選ばれるとよいと思います。
リストマニア
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