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創健社 えごま一番 (しそ油) 270g
 
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創健社 えごま一番 (しそ油) 270g

創健社
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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商品の仕様

  • 内容量:270g
  • カロリー:900kcal
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):63mm×63mm×576mm

キャンペーンおよび追加情報



製品の特徴:
  • 内容量:270g
  • サイズ:65*65*210(mm)
  • 昔ながらの圧搾法でつくったえごま油(しそ油)に、風味豊かなごま油を合わせました。

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重要なお知らせ

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商品の説明

成分説明(メーカーより)

[しそ油(食用油)] シソの実から搾った油です。不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、加熱処理をしない調理法に適しています。

[えごま] えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは全く違うものです。えごまの種子を圧搾して取れる油は、えごま油、しそ油などと呼ばれます。えごま油(しそ油)は、豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。α-リノレン酸は、n-3系多価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。

[シソ(紫蘇)] シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。

[しそ油(えごま油)] しそ油(えごま油)とは、シソ科のシソ、または同じ仲間のエゴマの実から搾られる油で、必須脂肪酸(体内で合成することができず、食品からの摂取が必要な脂肪酸)であるα-リノレン酸を豊富に含みます。しそ油(えごま油)は「動物性脂肪」「リノール酸主体の植物性油」に次ぐ、“第3の油”として注目されています。α-リノレン酸はn-3系(オメガ3系)の多加不飽和脂肪酸で、体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせもっています。しそ油(えごま油)は、熱に弱く、酸化されやすい性質をもつ油ですので、ドレッシングや料理の仕上げなどに向いています。

商品説明

商品説明
「創健社 えごま一番ペリーラ (しそ油) 270g」は、えごまの種子を圧搾しぼりで製造したヘルシーなえごま油(しそ油)に、ごま油を合わせました。必須脂肪酸であるα-リノレン酸を55%以上と大変豊富に含みます。ごま油の香りも豊かなので、炒め物の仕上げなどにもおすすめです。


登録情報


商品の詳細
商品情報
ブランド創健社
内容量1
容器の種類
メーカー名創健社

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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
味噌汁やごはんのおかずに少しずつかけて食べてますが、癖が無く、ほとんどの食べ物に合います
意外かもしれませんが味噌汁のような和風な食べ物でも相性が良く、より美味しくなります
また、当たり前ですがコレステロールの値が2週間でかなり下がりました
コレステロールが気になる方にはオススメですし体調もよくなりました
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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
体にいいオイルとして欠かせないものです。雑誌で読んでからずっと摂るように心がけています。オイルの香りも、えごまのいい香りがするので、サラダや冷ややっこなどなんにでも合います。売っていないお店があるので、購入の際はたくさん買うようにしていましたが、送ってもらえるので便利です。
このレビューは参考になりましたか?
1 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By kako
Amazonが確認した購入
えごま油が身体に良いと知って、こちらで注文して
ほぼ毎日摂取しています。
変わった食べ方かもしれませんが^^;
納豆に混ぜたり、フルーツを入れたヨーグルトに
少し入れて混ぜて頂いています☆
味の癖もなくとても気に入っています。
リピートします♪
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