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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
豚の角煮、玄米ごはんからプリンまで「早い」「省エネ」「おいしい」81品。圧力鍋が安心して使えるギモン解決集。
内容（「MARC」データベースより）
短時間の加熱で火が通ってうまみも逃げず、料理がふっくらおいしくできあがる圧力鍋のレシピと使い方のコツが満載。ビーフシチューや煮豆、中華おこわ、おはぎなど、圧力鍋を使うのが初めての人でもおいしい料理が必ず作れる。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
149 人中、147人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
先日初めて圧力鍋を購入し使い始めてみたら、あまりの簡単さとおいしさに感動。どこの圧力鍋を選んだら良いのかわからず、いろいろ料理本を見比べてみて選んだのが、この本です。
作り方のステップ別に写真が多く掲載されており、初心者にはとてもわかりやすい。圧力鍋の真骨頂、御飯もの・豆料理や和食のレシピがたくさんあるのも私好みです。基本の加圧時間はフィスラーロイヤル4.5リットルですが、巻末に他メーカー（WMFパーフェクトプラス、ティファール、ワンダーシェフ）の加圧時間早見表がついているのも便利です。
55 人中、53人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
ゆで卵や温泉卵も圧力鍋でできるんだぁ、とこの本で知りました。手作りコンビーフやみつまめ等、他の本にはないレシピがあって嬉しかったです。初心者向けとなっていますが、２冊目の圧力鍋の本としてもオススメだと思います。
34 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
圧力鍋添付のレシピ集ではものたりなく
いろいろレシピ本を物色していましたが、これに決めました。
肉・魚・野菜・おやつなどオールラウンドに網羅していますし
手作りコンビーフ、豚肉のみそ煮込み、あじのやわらか煮など
これ食べたいな、と思うレシピが多かったです。
なかでも「煮チャーシュー」はおすすめ。
今まで試してきたチャーシューレシピの中では一番でした。
ただ、すでに圧力鍋が手元にある身としては
各社の圧力鍋の比較や選び方のページはいらないわけで
その分、レシピを多くしてほしかったな。
まあ、それでも81レシピ載っているわけですが。
いろいろレシピ本を物色していましたが、これに決めました。
肉・魚・野菜・おやつなどオールラウンドに網羅していますし
手作りコンビーフ、豚肉のみそ煮込み、あじのやわらか煮など
これ食べたいな、と思うレシピが多かったです。
なかでも「煮チャーシュー」はおすすめ。
今まで試してきたチャーシューレシピの中では一番でした。
ただ、すでに圧力鍋が手元にある身としては
各社の圧力鍋の比較や選び方のページはいらないわけで
その分、レシピを多くしてほしかったな。
まあ、それでも81レシピ載っているわけですが。
最近のカスタマーレビュー
ヘルシーな味付けです
全部で８１レシピが掲載されていて、カラーのページは見開き２ページで一品。
モノクロの部分は２ページで４品が掲載されています。... 続きを読む
モノクロの部分は２ページで４品が掲載されています。... 続きを読む
投稿日: 19か月前 投稿者: まーちゃん
2冊目に良い本
さけの佃煮や手作りコンビーフなど作ってみたいと思うメニューがたくさんありました。
アイディアもたくさん乗ってるので2冊目に良い本だと思います。
アイディアもたくさん乗ってるので2冊目に良い本だと思います。
投稿日: 2009/1/23 投稿者: anjin
珍しいレシピも載っていました
ゆで卵や温泉卵も圧力鍋でできるんだぁ、とこの本で知りました。手作りコンビーフやみつまめ等、他の本にはないレシピがあって嬉しかったです。初心者向けとなっていますが、... 続きを読む
投稿日: 2005/7/26 投稿者: "たわらこ"
リストマニア
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