商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
巻頭特集は、覚えておきたい「定番の和のおせち」とおもてなしにもぴったりの「ニュースタイルおせち」。海鮮イタリアン鍋やタイすきといった「とっておき鍋」など、寒い冬にぴったりのレシピを紹介。〈平綴じ〉
出版社からのコメント
11月も中旬を迎え、朝晩はめっきり冷え込むようになりましたね。私自身、晩ご飯の買い物をしながら、今日はあったかい鍋ものなんかがおいしいだろ~な~と思うことが増えてきました。そんな冬の到来を感じる今日この頃に、タイミングよくお届けするのが「クッキン！ 冬おかずレシピ」です。今回のクッキン！ は、忙しい年末年始をおいしく、楽しく過ごすために役立つテーマを満載。巻頭特集はお正月といえば、これがなきゃの『おせち』。覚えておきたい定番から、遊び心たっぷりのニュースタイルおせちまでたっぷりご紹介しています。さらには、料理人からプロの技を伝授してもらった『冬のとっておき鍋』をはじめ、クリスマスのかんたんおやつ、ストーブでおいしく煮込むおでんなど、冬ならではのおいしいものが目白押しです。我が家の今日の晩ごはんは、『冬のとっておき鍋』の部隊チゲにしようかな~。見ているだけでお腹が減ってきました…。皆さんもぜひぜひ、お試しください！
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