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全プロセスつき!毎日のおかず―和・洋・中の基本がわかる
 
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全プロセスつき!毎日のおかず―和・洋・中の基本がわかる [単行本]

小田 真規子

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

揚げる時間は?火加減は?煮汁の量は?誰でも失敗なく上手に作れるレシピ150品。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

小田 真規子
料理家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツ主宰。料理関連雑誌、TVの料理番組などで活躍するほか、調理家電メーカーや食品会社のメニューアドバイザーを歴任。簡単でおいしく、健康に配慮したレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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