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商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
疲れたとき、体調が悪いときも体にやさしく、おいしく栄養を取ることができるスープ。自然のエキスがたっぷり入った基本スープのレシピを紹介します。
出版社からのコメント
不足しがちなミネラルや繊維質がたっぷりの、健康スープを集めました！
忙しい方も、作りおきしたスープで「脱・コンビニ食」をはかりませんか。
そうめんやパスタを入れて軽食にしてもおいしい。本格派の方には、
和、洋、中華の基本のスープのとり方も説明しています。
忙しい方も、作りおきしたスープで「脱・コンビニ食」をはかりませんか。
そうめんやパスタを入れて軽食にしてもおいしい。本格派の方には、
和、洋、中華の基本のスープのとり方も説明しています。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
85 人中、85人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
レストランに出てくるような素敵なスープだと思いますが、自分で作るにはちょっと準備が必要かも。クミンシード、フェンネル、イエローカレーペースト、カルダモン、アメリカンソース、グリュイエールチーズ、チェダーチーズ、黒オリーブ、アンチョビ等は買いに行かなくてはなりませんし、どこのスーパーでもおいてあるものではないと思います。省いてしまっても良いものかもしれませんが、特に「あれば」や「とろけるチーズでも構いません」など書かれていれば作る気になるのですが・・・。まぁ、香辛料等だと省くとやっぱり味は変わってしまうので必要なのかなぁとかちょっと考えてしまいます。中には冷蔵庫のもので出来そうなスープもあります。構えずに出来そうなもの半分、そうでないものが半分ってところでしょうか。
12 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
見ているだけで､とても幸せな､暖かい気分にさせてくれる本です｡自分の体調や気分に合わせて６０種類ものスープが載っています！そして､気軽に出来そうなレシピばかりでとっても嬉しい！！おいしい既製のｽｰﾌﾟの素材や､手作りの基本スープの作り方･付け合せのお料理も載っています｡作ってあげたら家族も喜びそう｡おうちにあると何かと便利な1冊だと思います｡オススメです｡
13 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
スープだけのレシピと侮ることなかれ！
「朝一番の元気の素」「美肌効果」「コラーゲンたっぷり」「疲労回復」と、読んでいて嬉しくなる目次がずらり。
「朝一番の元気の素」「美肌効果」「コラーゲンたっぷり」「疲労回復」と、読んでいて嬉しくなる目次がずらり。
素材別のレシピ集はたくさんありますが、『こんな時には、こんな素材で、こんなモノを食べると良いよ』とオススメしてくれるのがこの本の良いところ。
各レシピには、『元気メモ』がついていて、“低カロリーで、ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富なきのこがたっぷり入った美味しいスープ”と言った様に、素材のマメ知識を教えてくれます。
こんなスープを毎日つくっていたら、本当にサプリいらずになれるかも！私は一人暮らしですが、一人暮らしでなかなか栄養バランスに気が向かない方、またご家族の健康に気を使われる方にもオススメです。
最近のカスタマーレビュー
思わず料理したくなる本！
「そうか、スープをたくさん作って置いて、そうめんとか入れれば
ちゃんと朝食になるんだ！しかも野菜いっぱい！」... 続きを読む
ちゃんと朝食になるんだ！しかも野菜いっぱい！」... 続きを読む
投稿日: 2005/5/30 投稿者: ピクニック
気に入っています。
写真も大きいし、きれいで分かりやすいレシピ。
私が今までに思いつかなかった（というか、知らなかっただけですが…）スープも沢山載っています。... 続きを読む
私が今までに思いつかなかった（というか、知らなかっただけですが…）スープも沢山載っています。... 続きを読む
投稿日: 2005/5/2 投稿者: "ゆーに"
とても気に入りました
スープの栄養と同じように、本の内容も充実していてとてもよかった。おいしく、楽しく、元気になりそうでどれも早く食してみたい。元気メモを読むと、ますます健康になりそう... 続きを読む
投稿日: 2005/4/19 投稿者: kei
とっても得した気分！
家族揃ってスープ好きなのですが、作るのはいつも似たようなものばかりでマンネリ化に悩んでいました。... 続きを読む
投稿日: 2005/4/18 投稿者: "くますけのすけ"
『美味しい』『健康にいい』 が同時に楽しめました
スープだけ？と侮ることなかれ。
70種類もの充実したメニューの中には、... 続きを読む
70種類もの充実したメニューの中には、... 続きを読む
投稿日: 2005/4/17 投稿者: "tamao8744"
新しい発想の本
おもてなし料理に、目新しいアイデアが欲しくて買ってみました。普通にスーパーにある材料なのに、自分では思いつかない組み合わせがあるのを知って、目からウロコ！お客様も... 続きを読む
投稿日: 2005/4/14
僕にも作れそう！
近々、一人暮らしをはじめる予定。でも、食事をどうしようかと不安があります。毎日外食だと飽きるし、健康上も不安。たまには、自分で作らないといけないと思ってるけど、料... 続きを読む
投稿日: 2005/4/11 投稿者: lmtm
リストマニア
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