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内容紹介
テレビや雑誌、講演会と人気急上昇中の料理家・コウケンテツさんが、「女性が愛する人に食べさせたいならこの料理!」というレシピ集を出しました。肉じゃが、ハンバーグ、ぶり大根、豚汁、すき焼き牛丼などの超定番メニューはコウさんならではの魔法のスパイスが。チヂミやプルコギ、キムチラーメンといった韓国料理はもちろん本場のレシピ。ゴーヤチャンプルーやココナッツミルクカレー、シンプルぺペロンチーノ、和風海鮮パエリヤなどのおしゃれなメニューもたっぷり紹介しました。実はお菓子大好きというコウさんならではのチョコレート、プリン、ティラミスなどのスイーツコーナーも大充実。もともとは「mina」に連載されていたものをま... 続きを読む |
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