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商品の説明
内容紹介
鍋1個とフライパン1個、もしくは鍋2個で作れる弁当ブック。冷蔵庫に今ある材料で作れるように、メインのおかずの素材ごとに紹介。忙しい朝でも気軽に自分のための弁当が作れます。「ドーンと元気弁当」からちょっとおとなになった人に。
内容（「BOOK」データベースより）
前作『食べざかり、伸びざかりに ドーンと元気弁当』から少しおとなになった「働きざかり、遊びざかり」のための弁当集。
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17 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
ウチの旦那は食が細い。毎日、どうにか食欲のわくメニューはないかと考えながら旦那の弁当を作るのが嫌だった私。でもこの本を買ってお弁当作りが楽しくなった！旦那さんもこの本のレシピの弁当を作るようになってから、「なんか最近お弁当が美味しくなって、お昼が楽しみになったよ」と言っている。
何より簡単。大体のレシピが前日に調味料を一つに混ぜておけて、朝は食材を火にかけ、前日混ぜた調味料で味付けすれば良し。それに、フライパンを何個も使わなくていいように、副菜と主菜を一つのフライパンで済むような手順も書いてあるから参考にできる。副菜や変わりダネおにぎりなどのレシピもたくさん載ってるし、かと言って王道モノもちゃんと載ってるので、マンネリになりがちなお弁当作りですごく参考になる。
豪快なんだけど何故かお洒落に見えて、かつ冷めても美味しそうに見えるお弁当の盛り付けも良い。盛り付けも思いっきり参考にしてて、食が細い旦那も毎日モリモリ完食してくれる。食欲が刺激されるらしい。最近は毎日「今日もお弁当美味しかった」と言ってくれる。（前がひどかったのだろうか(^_^;)）
最近はお風呂にゆっくり浸かりながら、この本を眺め、明日のお弁当のメニューや手順をイメトレしてる時間がとても楽しい。朝の早起きも、お弁当作りが楽しみで苦じゃなくなった。
ちなみに、料理をあまりしない男性でも簡単に作れるメニューばかりなので、お弁当男子デビューしたい人にはおススメだと思う。男性が好きな味付けだと思うので、彼氏に作ってあげると喜ばれるかも。
何より簡単。大体のレシピが前日に調味料を一つに混ぜておけて、朝は食材を火にかけ、前日混ぜた調味料で味付けすれば良し。それに、フライパンを何個も使わなくていいように、副菜と主菜を一つのフライパンで済むような手順も書いてあるから参考にできる。副菜や変わりダネおにぎりなどのレシピもたくさん載ってるし、かと言って王道モノもちゃんと載ってるので、マンネリになりがちなお弁当作りですごく参考になる。
豪快なんだけど何故かお洒落に見えて、かつ冷めても美味しそうに見えるお弁当の盛り付けも良い。盛り付けも思いっきり参考にしてて、食が細い旦那も毎日モリモリ完食してくれる。食欲が刺激されるらしい。最近は毎日「今日もお弁当美味しかった」と言ってくれる。（前がひどかったのだろうか(^_^;)）
最近はお風呂にゆっくり浸かりながら、この本を眺め、明日のお弁当のメニューや手順をイメトレしてる時間がとても楽しい。朝の早起きも、お弁当作りが楽しみで苦じゃなくなった。
ちなみに、料理をあまりしない男性でも簡単に作れるメニューばかりなので、お弁当男子デビューしたい人にはおススメだと思う。男性が好きな味付けだと思うので、彼氏に作ってあげると喜ばれるかも。
36 人中、34人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本|Amazonが確認した購入
お弁当を作る方にお勧めできます。
小さい頃から父と二人暮らしの上、勤め先が食品会社ですので、
この手のレシピー本は数えきれないぐらい読破しましたが、本書は良くできています。
食品の世界で手間暇かけることは、決して良いことではありません。
あまり手数が多いと素材が劣化することに加え、理化学や微生物的にも問題が生じます。
手数が少ないと安全で旨いものができます。
本書の内容は決して珍しいものでもなく、安価で手間と時間をかけないレシピー93品が記載。
写真も美しく、レシピー内容も判りやすいです。
本書の説得力は技術や才能ではなく、筆者の想いとお人柄だと思います。
予算、栄養面、味、素材の大切さ、色合い、手軽さ、お弁当に大切なもの全てが記述されています。
説得力と想いでは、偉大なお母様よりも上ですね。
追記として、本書は料理ができる方の復習にもなります。
「味噌チキンライス弁当」「いも煮弁当」「小さいおかず」にはやられました。
カミさんに作ってもらいます（笑）
小さい頃から父と二人暮らしの上、勤め先が食品会社ですので、
この手のレシピー本は数えきれないぐらい読破しましたが、本書は良くできています。
食品の世界で手間暇かけることは、決して良いことではありません。
あまり手数が多いと素材が劣化することに加え、理化学や微生物的にも問題が生じます。
手数が少ないと安全で旨いものができます。
本書の内容は決して珍しいものでもなく、安価で手間と時間をかけないレシピー93品が記載。
写真も美しく、レシピー内容も判りやすいです。
本書の説得力は技術や才能ではなく、筆者の想いとお人柄だと思います。
予算、栄養面、味、素材の大切さ、色合い、手軽さ、お弁当に大切なもの全てが記述されています。
説得力と想いでは、偉大なお母様よりも上ですね。
追記として、本書は料理ができる方の復習にもなります。
「味噌チキンライス弁当」「いも煮弁当」「小さいおかず」にはやられました。
カミさんに作ってもらいます（笑）
5 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
書店で見かけてすぐ購入しました。 前作「ドーンと元気弁当」が食べ盛り、伸び盛りを対象としていたのに対し今回は働き盛りを対象とした内容。 どうりで前回より少ーし、パワーダウンというか、冒険があまりないおとなしめのお弁当に感じられました。 私としては彼独特の破天荒なレシピが好きなのでちょっとさびしい感じでした。 表紙のお弁当も、なぜこれを?と思うような地味弁を選んだなあ、という印象です。 しかし内容は面白いし参考になる事には変わりありません。ケンタロウさん以外のお弁当本はこの先も買わないでしょう。 次回作にまた期待しています。
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