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健康食品ノート (岩波新書)
 
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健康食品ノート (岩波新書) [新書]

瀬川 至朗
5つ星のうち 3.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

がんが治る,ダイエットに効く,血圧を下げる….さまざまな効果をうたう健康食品の人気はいま,うなぎのぼりだ.病気になつて強い薬を飲むよりも,日常の摂取で病気を予防するという考えはいい.しかし,はたして個々の健康食品にほんとうに効果はあるのか.科学的根拠にもとづく客観的情報を提供する.

内容(「BOOK」データベースより)

がんが治る、ダイエットに効く、血圧を下げる…。さまざまな効果をうたう健康食品の人気がいま、うなぎのぼりだ。病気になって強い薬を飲むよりも、日常の摂取で病気を予防するという考えはいい。しかし、はたして個々の健康食品にはほんとうに効果はあるのか。科学的根拠にもとづく客観的情報を提供し、上手なつきあい方を提案する。

登録情報

  • 新書: 232ページ
  • 出版社: 岩波書店 (2002/2/20)
  • ISBN-10: 4004307732
  • ISBN-13: 978-4004307730
  • 発売日: 2002/2/20
  • 商品の寸法: 17.2 x 10.4 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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19 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By カスタマー
形式:新書
健康補助食品、あるいはサプリメントの類って、なにやらアヤシゲな雰囲気がありませんか?

言い方は悪いのですが、どこか「信じる者は救われる」みたいな空気があって。そのうえ賛成派も反対派も、なんだかこの話題になるとすぐに感情的になる人が多くて、冷静な議論が成り立たないことって多いですよね。

だから中立の立場で“イイトコ取り”したい人間には、「本当に効くものはないの?」「根拠や証拠はどうなってるの?」「もっと冷静に議論しようよ」などなど、疑問や不満が募るばかり。

そんなわけで、毎日新聞に連載されていた「健康食品ノート」のファンだったわたしは、今回の出版を心待ちにしていました。

内容は適度に増補されているうえ、堅苦しくない語り口はそのまま。最新のデータや知見!!もふんだんに盛り込まれるなど、“素晴らしい!”の一言です。

健康食品についての論議は、このレベルでして欲しいもんです。

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7 人中、6人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:新書
巷に溢れる健康食品。この中から自分に合った物を選ぶとき、宣伝文句や口コミ、テレビでの紹介などを信じて良いのだろうか。ちょっと立ち止まって、この本を読んでみましょう。科学的根拠を含めた情報が書かれており、意味のない物に手を出さないですむはずです。さらに科学的根拠に関する知識を深めたい方は、坪野吉孝氏の”食べ物とがん予防―健康情報をどう読むか”(文春新書)との併読をお勧めします。
このレビューは参考になりましたか?
9 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
文章が甘い 2004/5/10
形式:新書|Amazonが確認した購入
視点はいいと思います。

が、いろいろと項目があるのですが、じゃあ、その食品は効果あるの?っといった答えがちゃんとでていない。証明されつつある、とか実験されている、とか。。。いや、別に個人のノートならそれでいいのでしょうが、それぞれの食品について知りたい人には、いまひとつ。自分が取材したところの思い入れが強い文章に読めますし。

坪野 吉孝 氏の書かれた「食べ物とがん予防」の方が数段科学的ですので、そちらのほうをおすすめします。

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