よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容紹介
子供の偏食に悩む親は全体の34％。この20年で２倍になりました。
偏食解消は「治す」のではなく「食べる力」を伸ばすこと。肉、野菜、魚。子供の食べる能力を伸ばして好き嫌いをなくすさくらしんまち保育園の調理法、味付け、演出をはじめて公開。小さなお皿を使う、家庭でブッフェ形式。トマトには砂糖、料理にはきちんと名前をつけるなど、すぐに使えるノウハウも豊富です。家族みんなでおいしく食べれるレシピで無理なく偏食を無くしましょう。
（目次）
１ 食べることが好きになる！献立のヒント（子どもは定番の和食が好き おだしの効いた定番の煮物定食／見た目が楽しいと食欲アップ うさぎパンのお月見プレート／自分で選ぶから全部食べられる／自分で作ったものはおいしい／噛む力を育てる）／２ 野菜嫌いさんのための苦手克服レシピ（葉物野菜の青臭さが苦手／生野菜が食べられない／食感や歯ごたえが苦手／ピーマンの苦みが嫌い／ボソボソした食感のある食材）／３ 魚＆魚嫌いさんのための苦手克服レシピ（ひき肉のボソボソ感が苦手／固くて噛みきれないという不快感／パサパサして飲み込めない／魚臭さが苦手で食べられない）／４ 食の楽しさを伝えるストーリーのある食事（物語から生まれたメニュー／季節の行事を感じるメニュー／日本の文化を知るメニュー）
偏食解消は「治す」のではなく「食べる力」を伸ばすこと。肉、野菜、魚。子供の食べる能力を伸ばして好き嫌いをなくすさくらしんまち保育園の調理法、味付け、演出をはじめて公開。小さなお皿を使う、家庭でブッフェ形式。トマトには砂糖、料理にはきちんと名前をつけるなど、すぐに使えるノウハウも豊富です。家族みんなでおいしく食べれるレシピで無理なく偏食を無くしましょう。
（目次）
１ 食べることが好きになる！献立のヒント（子どもは定番の和食が好き おだしの効いた定番の煮物定食／見た目が楽しいと食欲アップ うさぎパンのお月見プレート／自分で選ぶから全部食べられる／自分で作ったものはおいしい／噛む力を育てる）／２ 野菜嫌いさんのための苦手克服レシピ（葉物野菜の青臭さが苦手／生野菜が食べられない／食感や歯ごたえが苦手／ピーマンの苦みが嫌い／ボソボソした食感のある食材）／３ 魚＆魚嫌いさんのための苦手克服レシピ（ひき肉のボソボソ感が苦手／固くて噛みきれないという不快感／パサパサして飲み込めない／魚臭さが苦手で食べられない）／４ 食の楽しさを伝えるストーリーのある食事（物語から生まれたメニュー／季節の行事を感じるメニュー／日本の文化を知るメニュー）
内容（「BOOK」データベースより）
楽しく食べて偏食を克服しよう!バイキング形式、秘密のドレッシング、魔法の粉、食べるだし…etc。保育園給食のすごい技を大公開。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ちょっとこどもの気持ちがわかったり、
ママや保育園のこどもたちへの愛情が伝わる
心温まるレシピ本だと思います。
給食だからなのか調理手順が簡単なのもいいと思います。
保育園にお世話になった自分としては、
小さい頃を思い出したりしながら読むことができて、
改めて親や保育園のありがたさを感じました。
ママや保育園のこどもたちへの愛情が伝わる
心温まるレシピ本だと思います。
給食だからなのか調理手順が簡単なのもいいと思います。
保育園にお世話になった自分としては、
小さい頃を思い出したりしながら読むことができて、
改めて親や保育園のありがたさを感じました。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
やはり、子供って、「楽しそう」「おいしそう」って感じると、
本当によく食べるようになるんですね。
この本に教えてもらいました。
うちにはプレートがなかったので、
おかずをココットを3つぐらいに分けてお皿に乗せてみました。
それで、「わぁおこさまランチ♪」です＾＾
よくよく思い返せば、レストランのオコサマランチだって、要するにそういうことでしょう。
最近夏バテ気味で、あまり食が進まなかった子供達ですが、
ご飯、おちゃわん、ドーン！ではなく、
かわいい♪おにぎりをお手本にしてみたら、食いつき最高です。
ドレッシングレシピがオススメです！
先日レシピを少しだけアレンジしたんですがおいしいのができました！
でも、決して面倒くさいレシピではないんです。
ちょっと子供が食べてくれないなぁ〜って行き詰まりそうになったら、
参考に見るとすごくいいですよ。
マンネリメニユーのいい刺激になります☆
本当によく食べるようになるんですね。
この本に教えてもらいました。
うちにはプレートがなかったので、
おかずをココットを3つぐらいに分けてお皿に乗せてみました。
それで、「わぁおこさまランチ♪」です＾＾
よくよく思い返せば、レストランのオコサマランチだって、要するにそういうことでしょう。
最近夏バテ気味で、あまり食が進まなかった子供達ですが、
ご飯、おちゃわん、ドーン！ではなく、
かわいい♪おにぎりをお手本にしてみたら、食いつき最高です。
ドレッシングレシピがオススメです！
先日レシピを少しだけアレンジしたんですがおいしいのができました！
でも、決して面倒くさいレシピではないんです。
ちょっと子供が食べてくれないなぁ〜って行き詰まりそうになったら、
参考に見るとすごくいいですよ。
マンネリメニユーのいい刺激になります☆
28 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
この本を発案、取材や執筆を担当したママ編集者です。
私自身が偏食だった（小学校6年間給食が食べられなかった）こと。
長女がそれを上回る、超・偏食児だったという経験を生かし、それを解消してくれた保育園の食育メソッドを1冊の本にまとめました。
現在の長女は、いまだに好き嫌いが多いほうだとは思いますが、食卓に出した分は残さず頑張って食べられる子に成長しました。好きな食べ物もどんどん増え、この本の中でも語られている「食べることを楽しめる子」に育っていると思います。
偏食が改善しつつあった頃、「保育園の給食ならお野菜食べられる」「給食のお魚おいしいから、ママも作って」と言われることが多くあり、そのことから
保育園の給食レシピが1冊の本にまとまれば、子どものリクエストにいつでも応えられるのに…
と思ったのが、この本を出版しようと思ったきっかけです。
子どもの偏食に悩む、ママ達のお役に立てると幸いです。
■おすすめポイント■
・子どもとの食事を楽しむヒントが満載
・充実のレシピ数、90点！
・野菜料理のレシピが豊富
・クリスマス、ひなまつりなどのイベント料理も掲載
私自身が偏食だった（小学校6年間給食が食べられなかった）こと。
長女がそれを上回る、超・偏食児だったという経験を生かし、それを解消してくれた保育園の食育メソッドを1冊の本にまとめました。
現在の長女は、いまだに好き嫌いが多いほうだとは思いますが、食卓に出した分は残さず頑張って食べられる子に成長しました。好きな食べ物もどんどん増え、この本の中でも語られている「食べることを楽しめる子」に育っていると思います。
偏食が改善しつつあった頃、「保育園の給食ならお野菜食べられる」「給食のお魚おいしいから、ママも作って」と言われることが多くあり、そのことから
保育園の給食レシピが1冊の本にまとまれば、子どものリクエストにいつでも応えられるのに…
と思ったのが、この本を出版しようと思ったきっかけです。
子どもの偏食に悩む、ママ達のお役に立てると幸いです。
■おすすめポイント■
・子どもとの食事を楽しむヒントが満載
・充実のレシピ数、90点！
・野菜料理のレシピが豊富
・クリスマス、ひなまつりなどのイベント料理も掲載
最近のカスタマーレビュー
手もつけない
離乳食が終わり、幼児食になっている１歳９カ月の子供がいます。
さんま、いわし、あじ、等の青魚、生のトマト、青い野菜を食べません。... 続きを読む
さんま、いわし、あじ、等の青魚、生のトマト、青い野菜を食べません。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: Mchan
うーん…
食べない子供に悩み、レビューを見て期待して買いました。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: らっちょ
レシピは...
レシピはいいけどここの園長があまり評判がよくないので☆１
投稿日: 5か月前 投稿者: jasper
早速・・
１歳９ヶ月の息子のごはんに悩み買いました。
とりあえず、お芋を食べなかった息子に
バターでさつまいもを・・というのをアレンジして... 続きを読む
とりあえず、お芋を食べなかった息子に
バターでさつまいもを・・というのをアレンジして... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: cuecue
これは反則技勝利だなあ・・・（笑）
我が家の2歳息子も世田谷の保育園に通っています。
毎日、その日に子供たちが食べたものをエントランスに飾ってみせてくれたり、... 続きを読む
毎日、その日に子供たちが食べたものをエントランスに飾ってみせてくれたり、... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: 下高井戸かめ
なるほど！
私の小さい頃（昭和ｗ）の保育園のお給食は激マズだった…
が！平成の保育園のお給食は何て楽しい！何て美味しそう！！... 続きを読む
が！平成の保育園のお給食は何て楽しい！何て美味しそう！！... 続きを読む
投稿日: 10か月前 投稿者: Eiching
保育園の秘密がわかりました。
うちの娘も保育園っ子です。
保育園の連絡ノートによると、給食はいつも「ピッカピカ（残さず食べましたの意味）」。... 続きを読む
保育園の連絡ノートによると、給食はいつも「ピッカピカ（残さず食べましたの意味）」。... 続きを読む
投稿日: 11か月前 投稿者: にこ〜る
これは、ママに１冊おすすめ本★
３歳の息子のひどい好き嫌いに、悩みに悩み、
ご飯を作るのも、しかるのも、いやになってきて…アマゾン検索で即予約した１冊。... 続きを読む
ご飯を作るのも、しかるのも、いやになってきて…アマゾン検索で即予約した１冊。... 続きを読む
投稿日: 11か月前 投稿者: ＫＩＲＡ
受け継ぎたい本。
まめ知識が載っていたり、併せて読むといい絵本の紹介など
大人になっても捨てれない大事な絵本のようで 子供に受け継ぎたいレシピ本。... 続きを読む
大人になっても捨てれない大事な絵本のようで 子供に受け継ぎたいレシピ本。... 続きを読む
投稿日: 11か月前 投稿者: lili mama
園のランチは魔法のランチ
我が家では残してしまうお野菜料理も園のメニューはいつも完食♪
投稿日: 11か月前 投稿者: ゆなママ
リストマニア
関連商品を探す
- 本 > メディアファクトリー
- 本 > 暮らし・健康・子育て > クッキング・レシピ
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
