混ぜてチンするだけで、料理が出来ると夏場は、
台所が暑くならなくてよいです。
時間のない時にも、ささっと作れて、かたづけが簡単で
野菜をちゃんと取れるので、取り入れていこうと思いました。
このレシピ集の中で、まだあまり作ったことがない・・・
原因を考えてみると、材料や調味料が家にないのです。
特に後半は・・・
そのためだけに、これらの材料を揃えるのは、
この手のスピード料理には、そぐわないかもしれません。
たとえば、
きざみ高菜(関西地方はあるかもしれませんが・・)
テンメンジャン
花椒
粉トウガラシ
チリパウダー
チリペッパー
トマトペースト
サワークリーム
タイム
オレガノ
ローズマリー
レモングラス
カー
チリインオイル
こぶみかんの葉
スイートチリソース
シナモン
八角
香菜
タオチオ
わさび漬
もう少しベーシックな材料で作れる基本的なレシピを
載せていただきたかったかな・・・と思います。