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作りおきサラダ
 
 
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作りおきサラダ [単行本(ソフトカバー)]

主婦の友社
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (53件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,296 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容紹介

副菜に、おべんとうに、おつまみにそのまま使える、作りおいてもおいしいサラダの本。ポテサラ、コールスロー、マリネサラダ…冷蔵庫にあるとラクできる、野菜たっぷりの123レシピをご紹介します。

「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、冷蔵庫に入れておいてもおいしさそのままで食べられるサラダ。ポテサラ、マカロニサラダ、ラタトュイユ…一度作って何度もおいしいおかずになります。また、ねかせるからこそどんどんおいしくなるサラダも「作りおきサラダ」のもうひとつの魅力。マリネサラダ、コールスロー、ナムル…時間がたつほど味がじんわりしみこんで、勝手においしくなってくれるんです。
冷蔵庫から出してそのままテーブルに並べられる副菜がいくつかあると、献立がいっきに完成します。おべんとう、おつまみにも使えて体も喜ぶ、安心の123品。いつでも野菜が食べられるディップやソースの作りおきもご紹介します。
「野菜をたっぷりとりたい」「料理はラクしたいけど、しっかり疲れがとれるごはんを食べたい」そんな人に向けた一冊。

内容(「BOOK」データベースより)

おかず、おべんとうに野菜たっぷりの常備菜120品。

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2013/7/26)
  • 言語: 日本語, 不明
  • ISBN-10: 4072902977
  • ISBN-13: 978-4072902974
  • 発売日: 2013/7/26
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (53件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 436位 (本のベストセラーを見る)
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最も参考になったカスタマーレビュー
77 人中、71人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 美味しくて手軽 2013/10/7
投稿者 tomt
和洋中サラダが載っていて、全般的にどのレシピもそんなに手間はかかりません。
ねぎの梅ソースかけは手間がかからないのにソースも洗練された味でおもてなしに使えそうでお気に入りです。
サラダのレシピって大体数種類をローテーションで作っていたので作り置きできるサラダに特化したこの本は結構重宝します。
日持ちはどのレシピも大体3日〜1週間。ちょっと忙しいけど食事はきっちり栄養バランスも考えたいという方にも向いてそう。
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43 人中、36人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 迷った時の 2013/12/9
投稿者 mmm
Amazonで購入
週に2回、5品くらいを作り置きしています。
仕事から帰ってきて料理をする気分でないときとかべんりです。
作りおいて美味しいレシピが沢山なので助かります。
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43 人中、33人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 あともう一品に便利 2014/1/14
投稿者 po
Amazonで購入
サラダというより野菜たっぷりの作り置きおかずができます。
肉や魚介を用いたボリュームのあるものや、軽い副菜になるもの、オードブルになりそうなものなど種類が多くて良いです。これらが全部作り置きできるのがうれしい。
ドレッシングやたれなどの味付けも参考になります。
難点は野菜ごとの索引がないため、少々探しにくさを感じます。
このレビューは参考になりましたか?
19 人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 3.0 普通の調味料 2014/3/7
投稿者 あやさん
Amazonで購入
おしゃれな総菜が多いです。
でも、調味料は普通の家庭にあるもので作れる点が良いです。
ただ漬け物はなぜか塩辛くなってしまいます。。。
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28 人中、21人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 おいしい! 2013/9/11
投稿者 しおがお
この本の中のバンバンジーのサラダ作りました!
簡単だしおいしかったですよ〜日持ちするので職場にお弁当で持って行きました。
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24 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 期待どおり 2014/2/4
投稿者 こんこん
Amazonで購入
ダンナがダイエットをするのでサラダ中心の御飯をつくるのに満足感がありアレンジを知りたくて購入。
作り置きなのに美味しくて残らない(笑)
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30 人中、22人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
投稿者 浅井純子
Amazonで購入
フルタイムで勤務する主婦や一人暮らしの方は、
とかく野菜が不足しがちですが、この書では約1か月保存が効くピクルスや
置いておくほど味がしみ込む肉や魚でコクを出した美味しいレシピが満載です。
野菜が最近不足しているな~という方、ぜひ手にとってみてください。
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21 人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
投稿者 はなはな
Amazonで購入
「作りおき」「サラダ」私の好きなワードが並んでいるタイトルなので購入しました。1度の食事で2種類のサラダを食卓に並べるほど作っています。すぐに食べられるものが冷蔵庫に入っていると、料理に時間がかからず、心に余裕ができていいですよ。ドレッシングのレパートリーも増えました。
このレビューは参考になりましたか?
37 人中、26人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 デパ地下惣菜サラダみたい! 2014/3/21
投稿者 yamamo
デパ地下で売ってる食べ応えのあるサラダが大好きなのですが、本前半部分はそれを彷彿させるようなメインになるサラダが載っていて、とても参考になりました。まだ再現したレシピ数は少ないですが、里芋とじゃこのサラダ、エビとブロッコリーのサラダは大好きな味です。料理初心者ですが、この本のおかげでレパートリーが増えそうです。本サイズも大きすぎずほどよい感じ。
改善を望む点は、冷凍の不可も載せて欲しいのと、見開きで1品のページがあったのですが2品以上載ってた方がお得感があるので、一つでも多くのレシピを載せて欲しいことくらいです。
見てるだけでなんだか楽しいよい本だと思います、おすすめ。
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14 人中、10人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 忙しい毎日に役にたちます! 2014/7/6
投稿者 ポン酢
Amazonで購入
フルタイム共働きだけど、外食やお店の惣菜を常食はしたくない!と週末には野菜料理を作りおきしていますが、レパートリーが限られていて、マンネリ気味だったので、お店で見つけて即買い。

3日ほどでも日持ちする惣菜があれば夕食もお弁当もずいぶん楽になります。

マリネやナムルのいろんなパターンを見て「これがあったか!」と嬉しくなりました。

これからますます料理が楽しくなりそうです!
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最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 4.0 探してました
どこかの雑貨店に置いてあるのを見て探していました。これがサラダ?と思えるくらい
豪華なものもありますが、作りたくなるレシピがいっぱいありました。
投稿日: 7日前 投稿者: momopi
5つ星のうち 5.0 久々のヒット!
野菜をたくさん食べたいと思って手にとりました。
おかずになるサラダもあり、使える!... 続きを読む
投稿日: 16日前 投稿者: corokuma
5つ星のうち 4.0 気に入ってます
主人も私もあまりお肉を食べないので、この本に載っているレシピは使いやすい物ばかり、味も美味しくてお気に入りです。... 続きを読む
投稿日: 16日前 投稿者: AT
5つ星のうち 2.0 だめでした
もっと簡単に作れる物が
載っていると思いましたけど
結構,手間のかかる料理が
多いので,私はだめでした
投稿日: 18日前 投稿者: 明示きゃらめる
5つ星のうち 2.0 味付けがイマイチ
見た目が美しいので、材料の組み合わせなどはとても参考になりました。
ただし、味つけがおかしいと思います。... 続きを読む
投稿日: 20日前 投稿者: HIRO
5つ星のうち 5.0 役立っています。
今まで、料理は、作ってすぐ、食べてもらうのが一番おいしい、と思っていました。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: koro
5つ星のうち 2.0 写真も小さい
正直期待と違っていました
もっとフレッシュなものがあると思いました
投稿日: 1か月前 投稿者: えこひめ
5つ星のうち 3.0 サラダ?
うーん、これをサラダと言っていいのだろうか?という内容のものが多いです。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: ふぁる
5つ星のうち 5.0 簡単美味しい
知人にすすめられて購入しました。
とにかく美味しい!そして簡単で時間もそれほどかかりません。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: alishia
5つ星のうち 5.0 常備菜サラダのレシピ
時間がないとき、体調が悪い日も身体に優しい家庭料理を食べたいと探していて
レビューで評判のよかったこちらの本を購入しました。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: chou
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