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作りおきサラダ 単行本(ソフトカバー) – 2013/7/26


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商品の説明

内容紹介

副菜に、おべんとうに、おつまみにそのまま使える、作りおいてもおいしいサラダの本。ポテサラ、コールスロー、マリネサラダ…冷蔵庫にあるとラクできる、野菜たっぷりの123レシピをご紹介します。

「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、冷蔵庫に入れておいてもおいしさそのままで食べられるサラダ。ポテサラ、マカロニサラダ、ラタトュイユ…一度作って何度もおいしいおかずになります。また、ねかせるからこそどんどんおいしくなるサラダも「作りおきサラダ」のもうひとつの魅力。マリネサラダ、コールスロー、ナムル…時間がたつほど味がじんわりしみこんで、勝手においしくなってくれるんです。
冷蔵庫から出してそのままテーブルに並べられる副菜がいくつかあると、献立がいっきに完成します。おべんとう、おつまみにも使えて体も喜ぶ、安心の123品。いつでも野菜が食べられるディップやソースの作りおきもご紹介します。
「野菜をたっぷりとりたい」「料理はラクしたいけど、しっかり疲れがとれるごはんを食べたい」そんな人に向けた一冊。

内容(「BOOK」データベースより)

おかず、おべんとうに野菜たっぷりの常備菜120品。

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2013/7/26)
  • 言語: 日本語, 不明
  • ISBN-10: 4072902977
  • ISBN-13: 978-4072902974
  • 発売日: 2013/7/26
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9  レビューをすべて見る (71件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 1,083位 (本のベストセラーを見る)
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最も参考になったカスタマーレビュー

91 人中、83人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 tomt 投稿日 2013/10/7
形式: 単行本(ソフトカバー)
和洋中サラダが載っていて、全般的にどのレシピもそんなに手間はかかりません。
ねぎの梅ソースかけは手間がかからないのにソースも洗練された味でおもてなしに使えそうでお気に入りです。
サラダのレシピって大体数種類をローテーションで作っていたので作り置きできるサラダに特化したこの本は結構重宝します。
日持ちはどのレシピも大体3日〜1週間。ちょっと忙しいけど食事はきっちり栄養バランスも考えたいという方にも向いてそう。
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11 人中、10人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 Amazon カスタマー 投稿日 2014/11/1
形式: Kindle版 Amazonで購入
いまいちな感じのレシピが多かったです。お弁当に入れて大丈夫そうな物はあまり無かった。
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25 人中、20人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 HIRO 投稿日 2014/9/11
形式: 単行本(ソフトカバー)
見た目が美しいので、材料の組み合わせなどはとても参考になりました。
ただし、味つけがおかしいと思います。
想像できるので、味付けは無視して、自分でアレンジして使ってます。
すぐに飽きるので、図書館で借りるのがいいと思います。
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25 人中、20人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 あやさん 投稿日 2014/3/7
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
おしゃれな総菜が多いです。
でも、調味料は普通の家庭にあるもので作れる点が良いです。
ただ漬け物はなぜか塩辛くなってしまいます。。。
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52 人中、39人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 mmm 投稿日 2013/12/9
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
週に2回、5品くらいを作り置きしています。
仕事から帰ってきて料理をする気分でないときとかべんりです。
作りおいて美味しいレシピが沢山なので助かります。
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30 人中、22人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 こんこん 投稿日 2014/2/4
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
ダンナがダイエットをするのでサラダ中心の御飯をつくるのに満足感がありアレンジを知りたくて購入。
作り置きなのに美味しくて残らない(笑)
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37 人中、25人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 浅井純子 投稿日 2014/3/2
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
フルタイムで勤務する主婦や一人暮らしの方は、
とかく野菜が不足しがちですが、この書では約1か月保存が効くピクルスや
置いておくほど味がしみ込む肉や魚でコクを出した美味しいレシピが満載です。
野菜が最近不足しているな~という方、ぜひ手にとってみてください。
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7 人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 明示きゃらめる 投稿日 2014/9/13
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
もっと簡単に作れる物が
載っていると思いましたけど
結構,手間のかかる料理が
多いので,私はだめでした
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16 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 中瀬晴美 投稿日 2014/3/3
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
冷蔵庫に必ずある食材で作れるものばかりなので、時間のあるときに作っておきもう一品ほしいなぁと思った時にパッと出せるのでおお助かりです。
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57 人中、38人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 po 投稿日 2014/1/14
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
サラダというより野菜たっぷりの作り置きおかずができます。
肉や魚介を用いたボリュームのあるものや、軽い副菜になるもの、オードブルになりそうなものなど種類が多くて良いです。これらが全部作り置きできるのがうれしい。
ドレッシングやたれなどの味付けも参考になります。
難点は野菜ごとの索引がないため、少々探しにくさを感じます。
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