作ってみて役に立った料理本

あろまてぃかさんの"リストマニア"リスト
 
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
1.  小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品  小薇(シャウ・ウェイ)
リスト作成者のコメント:
  "ぜひレシピ通りの分量で作って！びっくりするくらいおいしく出来ます！今までの家庭用中華の本では見たことのないレシピも多くて楽しいです。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 992
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (8件のカスタマーレビュー)
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単純がうれしい北京のおかず (マイライフシリーズ特集版)
2.  単純がうれしい北京のおかず (マイライフシリーズ特集版)  ウー ウェン
リスト作成者のコメント:
  "炒め方・調味料を入れる順序など、この通りに作ると本当においしいです。基本を知れば応用できます。"
新品＆中古品： ￥ 1,200
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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おもしろいよ、アジアの調味料は (Magazine House mook)
3.  おもしろいよ、アジアの調味料は (Magazine House mook)  ハギワラ トシコ
リスト作成者のコメント:
  "アジア系調味料のバイブル。この本のお陰で色んな調味料をためしました。平松洋子さんのレシピもたくさんのってます。おいしいっ！"
新品＆中古品： ￥ 266
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
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ベトナムとタイ 毎日のごはん (集英社be文庫)
4.  ベトナムとタイ 毎日のごはん (集英社be文庫)  平松 洋子
リスト作成者のコメント:
  "タイ・ベトナム料理好きにはたまらない本です。えびの蒸しもの（えびみそ入り）がおいしくて、いくらでも食べれそう。"
￥ 780   新品＆中古品： ￥ 241
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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伝言レシピ (クウネルの本)
5.  伝言レシピ (クウネルの本)  高橋 みどり
リスト作成者のコメント:
  "酒の肴な一品が多いです。伝言されるだけあって、作り方はいたってシンプル、そして誰もが旨いと感じる料理ばかり。自分でさらにアレンジするのも楽しい。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 719
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー)
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決定版 基本のイタリアン―はじめてでもおいしく作れる! (主婦の友新実用BOOKS)
6.  決定版 基本のイタリアン―はじめてでもおいしく作れる! (主婦の友新実用BOOKS)  林 幸子
リスト作成者のコメント:
  "簡単で基本的なレシピが満載。薄切り肉をクルクル巻いてボリュームを出すなど、ほかの料理にも使えるアイデアです。　鶏レバーの白ワイン煮がおいしかった！"
新品＆中古品： ￥ 280
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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たった15分でイタリア家庭料理―フィレンツェの小さな台所から
7.  たった15分でイタリア家庭料理―フィレンツェの小さな台所から  石川 みゆき
リスト作成者のコメント:
  "普段の家庭料理が紹介されているので、作りやすく、ちゃんと基本を押さえた味。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 634
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
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3行レシピでつくる居酒屋おつまみ (青春文庫)
8.  3行レシピでつくる居酒屋おつまみ (青春文庫)  検見崎 聡美
リスト作成者のコメント:
  "ズバリ、酒のつまみ。そして、おかずにもなります。3行だからこそ分かりやすく、おいしい。"
￥ 600   新品＆中古品： ￥ 1
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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日曜日に作るらくらくリレーメニュー7days (講談社のお料理BOOK)
9.  日曜日に作るらくらくリレーメニュー7days (講談社のお料理BOOK)  川上 文代
リスト作成者のコメント:
  "料理のつなげ方が分かります。プロならではのコツも満載。"
新品＆中古品： ￥ 346
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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たれとソースの早引き便利帳 (SEISHUN SUPER BOOKS)
10.  たれとソースの早引き便利帳 (SEISHUN SUPER BOOKS)  川上 文代
リスト作成者のコメント:
  "たれ・ソース・ドレッシングの配合が１冊になっていて、とても便利。見やすい。味も良かった。"
￥ 1,260   新品＆中古品： ￥ 780
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (10件のカスタマーレビュー) | 1件のクチコミ
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1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
11.  1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます  大原 照子
リスト作成者のコメント:
  "初めて買ったお菓子の本。シンプルな作り方、素朴な味。お菓子作り入門にオススメします。"
￥ 1,344   新品＆中古品： ￥ 215
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (64件のカスタマーレビュー)
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こぐれひでこのまあるいごはん―スグおいしいオシャレなイラスト・クッキング
12.  こぐれひでこのまあるいごはん―スグおいしいオシャレなイラスト・クッキング  こぐれ ひでこ
リスト作成者のコメント:
  "すでに絶版？イラストで描かれた素敵な料理本。分量や作り方はアバウトですが、想像力をかき立てられます。なおかつ作りやすく現実的なレシピ。"
新品＆中古品： ￥ 17
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
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フランス 地方のおそうざい―かんたんレシピと地方のワイン
13.  フランス 地方のおそうざい―かんたんレシピと地方のワイン  大森 由紀子
リスト作成者のコメント:
  "“リヨン”を作ってみましたが、簡単・おいしい・ハマリます。こんな豚バラ肉の食べ方があったとは！"
￥ 1,995   新品＆中古品： ￥ 1,400
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (12件のカスタマーレビュー)
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15分でフランス料理
14.  15分でフランス料理  宮内 好江
リスト作成者のコメント:
  "作り方の説明が分かりやすく、材料を代えればアレンジも広がります。ナッツ類を使うレシピがいくつかあって、木の実好きな私にはウレシイです。"
￥ 1,470   新品＆中古品： ￥ 330
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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ヴィラデストの厨房から
15.  ヴィラデストの厨房から  玉村 豊男
リスト作成者のコメント:
  "料理の理論が書かれていて参考になります。レシピも簡潔で分かりやすい。缶チューハイを使ったオレンジソース、マッシュルームをすりつぶしたペーストなど、アイデアに刺激されます。"
￥ 2,205   新品＆中古品： ￥ 931
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情報: このリストマニア

 

作成者
あろまてぃか
簡単な自己紹介: 料理好きOL
最終更新日： 09/08/15
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