NHKの『ためしてガッテン』で著者を見てこの本を求めました。
私自身も多分質問するだろうなぁと思うようなQ&Aで、とてもわかりやすい本でした。
基本的には、現代栄養学に基づき、厚生労働省のガイドラインにも沿っている方法で、奇をてらったものは何もないダイエット法ですが、これがおそらく王道でしょうね。
80キロカロリーで区切る点数法を、もっと実践しやすくしたものです。
家でご飯をつくる暇がなく外食に頼る人でも、この法則を知っているだけで食生活はかなり改善するのではないかと思います。
私自身は只今妊娠中で、体重コントロールのために80キロカロリーの本などを買って4群点数法というものの概略をおぼろげに知った後にこのダイエット法に出会いました。自分の生活状況に応じて調整はできるので、特に減量の必要がなくとも、健康のためにどのような食生活を送ったらよいのだろうか?と悩む人には実践してみてほしい方法です。
以前は、幕内秀夫さんの粗食のすすめとか、マクロビオティックに影響を受けて試したこともありましたが、どうしてもおやつがやめられなかったり逆に前よりも増えてしまったりに悩みました。そんな人はこの本を読むと必ず得るものがあるはずです。
今なら、この本ではなくて同著者の別の新しい本もあるので、そちらがお勧めかもしれません。