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内容（「BOOK」データベースより）
太る体質だと水を飲んでも太る。砂糖よりハチミツのほうが太らない。ダイエットとは空腹感に耐えること…。以上は全部「まちがい」です。氾濫するダイエット情報にだまされて、いつしか体重を減らすことが目的になっていませんか?肌はかさかさ、髪はぱさぱさ、そして骨もぼろぼろになるような、やせかたをしたいですか?本書は、栄養学の専門的な見地から、長年ダイエットの指導をしてきた著者が、キレイになるやせかたの法則を、わかりやすいQ&Aでお教えします。
内容（「MARC」データベースより）
体重を減らすことが、ダイエットの目的になっていませんか? 食は科学、食は文化、食は命です。栄養学の専門家が、たっぷり食べておいしくやせる健康的なダイエットの法則を伝授します。〈ソフトカバー〉
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5つ星のうち 5.0
わかりやすいQ＆A,
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レビュー対象商品: 体の中からキレイになるための健康ダイエットQ&A (シリーズ・暮らしの科学) (単行本)
NHKの『ためしてガッテン』で著者を見てこの本を求めました。私自身も多分質問するだろうなぁと思うようなＱ＆Ａで、とてもわかりやすい本でした。 基本的には、現代栄養学に基づき、厚生労働省のガイドラインにも沿っている方法で、奇をてらったものは何もないダイエット法ですが、これがおそらく王道でしょうね。 80キロカロリーで区切る点数法を、もっと実践しやすくしたものです。 家でご飯をつくる暇がなく外食に頼る人でも、この法則を知っているだけで食生活はかなり改善するのではないかと思います。 私自身は只今妊娠中で、体重コントロールのために８０キロカロリーの本などを買って４群点数法というものの概略をおぼろげに知った後にこのダイエット法に出会いました。自分の生活状況に応じて調整はできるので、特に減量の必要がなくとも、健康のためにどのような食生活を送ったらよいのだろうか？と悩む人には実践してみてほしい方法です。 以前は、幕内秀夫さんの粗食のすすめとか、マクロビオティックに影響を受けて試したこともありましたが、どうしてもおやつがやめられなかったり逆に前よりも増えてしまったりに悩みました。そんな人はこの本を読むと必ず得るものがあるはずです。 今なら、この本ではなくて同著者の別の新しい本もあるので、そちらがお勧めかもしれません。
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