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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
この本では、お酢の種類と造り方、健康効果をわかりやすく解説し、おいしいお酢レシピもたくさん紹介しています。
内容（「MARC」データベースより）
血液サラサラ効果や美容効果で今注目の酢。煮物、炒め物などのボリュームおかずやサラダ、スープなどはもちろん、ごはん・麺などの主食からドリンク・デザートまで、酢をたっぷりとれるメニューを豊富に紹介。
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