商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
読者6人の黒酢体験レポートを掲載。その効果を医学的なデータに基づいて解説する。黒酢を使ったレシピやドリンクも豊富に紹介。
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形式:ムック
黒酢を使ったジュース、お料理のレシピが和洋中問わず沢山載っているのがうれしかった。黒酢を料理に上手に取り入れていけば、美味しく食べれてしかも健康なんて、一石二鳥！と思い、実際に作ってみたら本当に美味しくてびっくり！特にお薦めのレシピは人参のすりおろしも入った黒酢万能だれ。パウンドケーキもいけたし、鶏もも肉の黒酢バターソテーも美味しかった。
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