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内容紹介
四季折々、さまざまな種類が出揃う茶席の和菓子。数多の中から時節に適い、思い描く席の趣向にも相応しい一品を選ぶことのできるカタログがあれば…。そんな声に応えてつくったコンパクトな「和菓子見本帳」です。定番の品を中心に、12か月ごとに各20品ほど紹介。また老舗の新作に加え、おすすめの隠れた名菓なども収録、「近々釜を懸けるけれど、まだお菓子が決まっていない！」そんなときに役立つ一冊です。ムック『和菓子の四季』のリニューアル版。
【「来月の席、まだお菓子が決まっていない！」そんなときに役立つ和菓子のカタログ。定番から新作まで270品を収録！】
【「来月の席、まだお菓子が決まっていない！」そんなときに役立つ和菓子のカタログ。定番から新作まで270品を収録！】
内容（「BOOK」データベースより）
定番から新作まで、選りすぐりの名菓が勢ぞろい。季節・趣向・店名・地域・菓子名、目的別に探せる便利な「和菓子の見本帖」。掲載店舗114店、菓子点数270点余。
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季節を重視した和菓子はお茶事にはかかせないものです。
この本は季節ごとに見やすくまとめてあり、発送の可、不可も表示してあるのでとても参考になります。
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月ごとに紹介されている綺麗な和菓子に心が和みます。お菓子からも季節が分かるように説明がされていて、各地を訪れる際に美しいお菓子を購入できる楽しみも旅に加わります。ネットもありますがこういうアナログなものもいいですね。
リストマニア
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