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出版社/著者からの内容紹介
初めてキッチンに立つ男性のための料理ハウツーBOOK。野菜の切り方、火加減・水加減といった基本から、ステップを追ってしっかりマスターできます。簡単に作れる一品から、昼定食のおなじみメニュー、だしからとる和食、本格的な中華料理まで、とりつきやすく、作ってみたいレシピを満載した一冊です。 続きを読む |
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