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商品の説明
内容紹介
高畑勲と宮崎駿が大いに共感したNHKドキュメンタリーの金字塔が全8巻で登場。人間は何をどのように食べてきたのか、さまざまな食べ物の原点に焦点をあて、食べ物と人間の関係を浮き上がらせる。
【特典映像】
●高畑勲、宮崎駿 両監督と各巻の1作品の番組制作者との座談会 （15~20分）
【収録内容】
■「人間は何を食べてきたか 第1巻」
・「NHK特集 食のルーツ5万キロの旅｣
・ ｢第1集 一滴の血も生かす ~肉~」
・「第2集 一粒の麦の華麗な変身 ~パン~」
■「人間は何を食べてきたか 第2巻」
・ ｢第3集 遊牧の民の遺産 ~乳製品~」
・「第4集 アンデスの贈り物 ~ジャガイモ~」
・「第5集 大いなるアジアの恵み ~米~」
■「人間は何を食べてきたか 第3巻」
・「第1集 黄土の民の知恵と技 ~麺~」
・「第2集 スパイスは大地の香り ~カレー~」
・「第3集 太古からのメッセージ ~タロイモ・ヤムイモ~」
■「人間は何を食べてきたか 第4巻」
・「第4集 南方に生命の嘉木 ~茶~」
・「第5集 塩ふく大地の奇跡 ~醤油~」
■「人間は何を食べてきたか 第5巻」
・ ｢第1集 灼熱の海にクジラを追う ~インドネシア・ロンバタ島~」
・ ｢第3集 サンゴ礁の海人 ~南太平洋・マンドック島~」
■「人間は何を食べてきたか 第6巻」
・｢第2集 サバンナの移動漁民 ~アフリカ・ニジェール川~」
・｢第4集 サケに導かれた北方民族 ~カナダ・北米大陸~」
■「人間は何を食べてきたか 第7巻」
・｢第1集 モチ米 大地に捧げる神の食」
・｢第2集 スイカ 砂漠の民の水瓶」
■「人間は何を食べてきたか 第8巻」
・ ｢第3集 トウモロコシ インディオの大いなる遺産」
・「第4集 雑穀 サバンナの最期の贈りもの」
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●高畑勲、宮崎駿 両監督と各巻の1作品の番組制作者との座談会 （15~20分）
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■「人間は何を食べてきたか 第2巻」
・ ｢第3集 遊牧の民の遺産 ~乳製品~」
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・「第5集 大いなるアジアの恵み ~米~」
■「人間は何を食べてきたか 第3巻」
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・ ｢第1集 灼熱の海にクジラを追う ~インドネシア・ロンバタ島~」
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■「人間は何を食べてきたか 第6巻」
・｢第2集 サバンナの移動漁民 ~アフリカ・ニジェール川~」
・｢第4集 サケに導かれた北方民族 ~カナダ・北米大陸~」
■「人間は何を食べてきたか 第7巻」
・｢第1集 モチ米 大地に捧げる神の食」
・｢第2集 スイカ 砂漠の民の水瓶」
■「人間は何を食べてきたか 第8巻」
・ ｢第3集 トウモロコシ インディオの大いなる遺産」
・「第4集 雑穀 サバンナの最期の贈りもの」
内容（「キネマ旬報社」データベースより）
スタジオジブリで数々の作品を生み出した高畑勲、宮崎駿監督が、深く感銘を受けたNHKドキュメンタリー番組を、両監督と番組制作者との座談会映像と共にDVD化。肉、米を始め、人類の歴史を支えてきた18の食物にスポットを当てる。第1巻~第8巻のセット。
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