内容紹介
節約おかず「わくわくレシピ」シリーズの中でも、読者に人気のおかずだけを選りすぐったベスト版。素材別のメインおかずと、小鉢などのサブおかずに分けた構成で、献立づくりにも便利です。―――人気の「わくわくレシピ」シリーズの中から、実際に読者がよく作っているレシピをセレクト。くり返しつくりたい人気おかずと、そのバリエーションを豊富に集めました。毎日の献立づくりに役立つ、100円おかずの決定版です。巻頭では、読者アンケートでも人気が高かったおかず60点を読者のおすすめコメントつきで紹介。パート2~5では、メインのおかずを「肉」「魚介」「卵・とうふ」「野菜」の素材別に構成。ボリュームがあって、味の変化にとんだ節約おかずをたっぷり紹介します。パート6は、もう一品欲しいときのサブおかず。サラダやあえものなど調理法別にまとめたので、メインおかずと合わせて献立をたてやすくなっています。パート7は、お昼ごはんや時間のないときにぴったりの「麺・ごはん・汁もの」を紹介。一家に一冊、これさえあれば、明日からのごはんづくりに困りません。
内容（「MARC」データベースより）
毎日の食卓にのぼるおかずは、パッとできて、おいしくて、安いのが必須条件。くり返して作りたくなる100円おかずの人気のレシピを厳選して紹介。
